麦草鸡蛋的网店

1、云南第一怪 鸡蛋用草串着卖 ：老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹篾或麦草

云南第一怪
鸡蛋用草串着卖：老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹篾或麦草贴着蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墙上，想吃的时候便吃几个拿几个。

云南第二怪
摘下斗笠当锅盖：云南竹林较多，因此许多用具都以竹子为原料，而锅盖就形似于内地的斗笠，只是顶略小一点，便于抓拿，而且用此做锅盖，透气保温，做出来的饭更加清香。

云南第三怪
三只蚊子一盘菜：云南的许多地区，天气较为炎热，终年蚊蝇不绝，特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大，故夸张说3个蚊子一盘菜。

云南第四怪
火筒能当水烟袋：当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒，只不过吹火筒是往外吹，而它是往里吸，烟气经过水过滤，可以减低焦油的浓度，味道更加清凉香醇。

云南第五怪
糌粑被叫做饵块：云南产大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成长条形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸着吃，颜色白如雪，像内地做的白米粑，当地称饵块。
云南第六怪
背着娃娃谈恋爱：少数民族期盼人丁，成婚后数日媳妇便回门了，等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚，开始真正的谈恋爱。

云南第七怪
四季服装同穿戴：云南地区气候多变，夏天不热冬天不寒，白天和晚上的温差较大，可以说是冷热瞬变，在街上四季服饰随处可见，长的、短的、厚的、薄的，颜色艳丽，绚丽多彩。

云南第八怪
蚂蚱能做下酒菜：云南许多地区的人都有吃虫的爱好，变害虫为佳肴，化昆虫为美味，所以昆虫都因为油煎之后，焦脆鲜香，而成为了美味的下酒菜。

云南第九怪
姑娘被叫做老太：云南有些地区口音姑娘不分，喊姑娘其实就是指姑与娘，而把姑姑与娘娘喊为老太，所以你问姑娘他说老太，喊老太也就是内地人所称的小姨。

云南第十怪
和尚可以谈恋爱：云南与几个信奉佛教的国家接壤，而佛教国家的男子上寺庙当和尚就像内地上学读书或服兵役一样，到时还可以还俗结婚生子，受其影响，边民也穿和尚服谈恋爱。

云南第十一怪
老太爬山比猴快：云南多高山深谷，当地的妇女们从小到老都勤劳无比，爬山越岭、种地砍柴都习以为常，因此练就了一身矫健的身板与脚劲，七八十岁的老人登山往往如履平地。

云南第十二怪
新鞋后面补一块：少数民族妇女在绣花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。

云南第十三怪
火车没有汽车快：由于有许多的高山峡谷，所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多，使得火车的速度特慢，形成了火车没有汽车快的独特景观。

云南第十四怪
脚趾常年都在外：云南到处崇山峻岭，行路较不方便，爬山跑路多了会有较多的脚汗，于是就做成浅品浅帮鞋，露出脚趾，能够感到更加凉爽。

云南第十五怪
娃娃全由男人带：云南的妇女们历来勤劳，所以很多外面的活都由她们来干，而男子们相对来说却比较清闲，大多都呆在家里带孩子。

云南第十六怪
花生蚕豆数堆卖：旧时滇省民风纯善，喜欢以物易物，耻言商品交易，故花生蚕豆等物品都数堆卖，人心就是秤一杆。

云南第十七怪 这边下雨那边晒：这句话是用来形容云南特殊的地理位置与十里不同天的多变气候的。相差十里便会有不同的天气景象，而同一座山的两面也是一面艳阳天，一面雨倾盆。

云南第十八怪
四个竹鼠一麻袋：山区竹林很多，有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕，形状与家鼠有很大差异。用这样的山珍待客真是赛过鸡鹅。

2、艾叶功效、作用跟食用方法

艾草的功效与作用有哪些呢，一起来了解下吧。艾草具有苦燥辛散，能够温经脉、理气血、止冷痛、逐寒湿等多种功效，为妇科的良药。常用于治疗经寒不调、脘腹冷痛、宫冷不孕等症，例如艾附暖宫丸。艾草还可用来治疗崩漏带下、虚寒性过多、妊娠胎漏的症状，比如胶艾汤。熬汤外洗对治疗湿疮疥癣，祛湿止痒有非常好的效果。

一、艾叶的功效与作用

艾叶散寒止痛，温经止血。用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血;外治皮肤瘙痒。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。

1、冲任虚寒，月经不调，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍，以散寒止痛，养血调经。

2、产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于脐部。

3、寒湿泻痢不止者，可与干姜同煎。

4、若痢下赤白、血多、痛不可忍者，则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用，以清热行气止痛。

二、艾叶的性味归经

艾叶温;苦、辛;归肝、脾、肾经;小毒。

三、艾叶的用法用量及禁忌

内服：煎汤，5～10g，或入丸、散。或捣汁。外用：适量，捣绒作炷或制成艾条熏灸;或捣敷、煎水熏洗;或炒热温熨。

禁忌：阴虚血热者慎服。

四、艾叶的食用 方法

(一)、艾叶姜蛋

材料：鸡蛋150克,姜15克,艾叶9克

做法：

1、把生姜、艾叶、鸡蛋放入沙锅内，加水煎。

2、蛋熟后去壳取蛋，再放入锅内煮片刻。去药渣。

养生功效：

1、温通经脉，散寒化瘀。

2、适用于血寒月经后期，症见月经延后，色黯红而量少，小腹疼痛，得热痛减，畏寒肢冷，面色苍白，舌淡苔薄，脉沉等。

(二)、黄芪牛肉汤

材料：牛肉(瘦)1000克，黄芪12克,当归8克,党参12克,白术8克,升麻3克,柴胡3克,艾叶8克,樗白皮8克

做法：

1、将当归、白术、柴胡、升麻、黄芪、党参、陈皮、樗白皮、炙草去净灰渣;

2、经过加工装于双层纱布袋内封住口;

3、牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块;

4、姜、葱洗净;

5、沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫;

6、加姜、葱、料酒，移至小火上炖熟透;

7、拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;

8、加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

养生功效：

1、黄芪牛肉汤，以牛肉为主料，配以多味益气养血，健脾和胃的中药，共成补脾胃，益气升阳之剂;

2、适用于久泻久痢、脾胃亏虚、中气下陷所致脱肛、泻痢不止等症;

3、黄牛肉性温，有痰火、热病、湿热者少食。

(三)、淮杞炖羊头

材料：羊头肉4000克，艾叶50克,山药40克,白芷25克,枸杞子30克,火腿50克,荸荠100克,陈皮2克

做法：

1、砍片、煲熟：羊头皮面用火燎去绒毛后，放入温水内刮净毛桩杂质，一砍两片，取出羊脑，洗净血水，放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净，倒去污水。

2、炖酥：将洗净的羊头再放入锅内，加入清水、淮山药、杞子、白芷、陈皮、火腿、荸荠肉，用大火烧开，撇去泡沫、浮油，即转用文火，将羊头煲酥后取出，拆去骨头，将皮肉切成块装盘。

3、蒸制：将荸荠肉、火腿先放炖盘内，后将切成块的羊头放在荸荠上。淮山药、杞子洗净后放在面上，加入原汤、上汤，加盖上笼蒸1小时左右取出，放入盐、味精、原盅上席即成。

(四)、菟丝炖鹌鹑

材料：鹌鹑肉500克，菟丝子15克,川芎10克,艾叶30克

做法：

1、将菟丝子、川芎和艾叶洗净，加三碗清水煎至一碗后，用纱布滤出汁液，待用。

2、将鹌鹑去毛及内脏，经开水烫一下，控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。

养生功效：

1、补虚壮体，平日常食用可以增强体质，对女性子宫寒凉，久不受孕有一定疗效。

2、鹌鹑:补五脏，益中气，清利湿热，营养丰富，味道鲜美，易于消化吸收，尤其适合孕产妇食用。

(五)泽兰艾叶茶

材料：泽兰9克,艾叶6克，赤砂糖30克

做法：将泽兰叶、艾叶、红糖水煎。

养生功效：温经止痛，适用于由瘀湿导致的痛经。

(六)、归升牛肚汤

材料：牛肚800克，黄芪15克,党参15克,白术10克,当归10克,柴胡10克,半夏10克,木香10克,艾叶6克,砂仁6克,陈皮9克,茯苓12克,枣(干)15克

做法：

1、将黄芪、白术、柴胡、木香、砂仁、茯苓、党参、当归、法半夏、炙草、陈皮去净灰渣;

2、经过加工后，加清水煎成汁，澄清去沉淀;

3、牛肚刮洗干净，加精盐、醋反复揉洗干净，入沸水中氽一下;

4、放入水中漂洗一次，切成长6厘米、宽3厘米的条形;

5、砂锅置大火上，放入猪骨几块垫锅底;

6、放入牛肚条，加鲜汤，煮沸后撇去浮沫;

7、加入姜、葱、大枣、花椒、料酒，移至小火上炖熟透;

8、拣去姜、葱、花椒、猪骨等;

9、加入胡椒粉、味精、精盐调好味即成。

养生功效：

1、归升牛肚汤以牛肚为主料，配以多味补脾益气的中药，共奏温补脾胃，补羊气血，除湿化饮之效;

2、适用于脾胃阳虚、胃下垂或痰湿水滞聚于胃中所致嗳气、恶心、气短、脉弱等症。

3、有湿热、痰火热病者忌食。

3、市场上销售的草鸡蛋都是真的吗？有什么依据？

笨鸡蛋，说白了，便是土方法养鸡中的蛋。雏鸡下蛋的时间是有限的，在北方，一天一个蛋是增产鸡，必须精心的喂护。并且受气温热冷，产蛋量也不一样，现今农民为了能雏鸡的快速生长发育，会到鸡苗前期喂催长饲料的。较好的笨鸡蛋，口味润化，香软，并没有腥味儿。颜色黄，并没有贼色。从种类看到2种笨鸡蛋:笼养与散养的，种类一样，养法不一样，质量不一样。喂养一样粗粮，但生鸡蛋口味之别。

据日本权威专家科学研究，笨鸡蛋往往香，来源于未知美味可口因素。这类因素只存在于林下竹下的土中，鸡在野外刨食到这些，下出蛋就比较香。权威专家做了实验，将林下野草破碎，拌食饲鸡，下蛋的品质与自然散养的一样。对于散养土鸡笼养，而喂养精饲料得话，其下蛋除开外观设计与洋产蛋鸡之别外，口味应当差别不太大。

从种类看到2种笨鸡蛋:笼养与散养的，种类一样，养法不一样，质量不一样。喂养一样粗粮，但生鸡蛋口味之别。笨鸡蛋往往香，来源于未知美味可口因素。这类因素只存在于林下竹下的土中，鸡在野外刨食到这些，下出蛋就比较香。权威专家做了实验，将林下野草破碎，拌食饲鸡，下蛋的品质与自然散养的一样。对于散养土鸡笼养，而喂养精饲料得话，其下蛋除开外观设计与洋产蛋鸡之别外，口味应当差别不太大。笨鸡蛋和喂养鸡蛋营养成份没区别，但是味道和颜色不一样。

土鸡养殖郊外散养随意寻食，不喂饲料和抗菌素等药物，喂苞米，米糠这些。笨鸡蛋就是中国传统散养土鸡，未经一切提纯复壮，由农民放养、散养，不喂一切颗粒饲料，完全由自种的粮食作物饲养长大的散养土鸡生的蛋。这类鸡生长期长，完善慢，产蛋率少，且产的蛋的块头相对较小，尺寸不统一，色调也不好看，但营养成分确实比较高。笨鸡蛋的特点：其鸡蛋黄展现浅苞米淡黄色，圆润饱满，鸡蛋液稠厚，美味可口，营养全面，铁、锌、硒等微量元素远远地超过普通鸡蛋，健康安全没有药残。

4、网上哪里能买到土鸡蛋？？？

在网上是可以买到土鸡蛋的，
比如某宝就能买的到，
不过一定要仔细筛选卖家，
很多卖家会拿一般的鸡蛋冒充土鸡蛋。

5、麦草煎鸡蛋的做法，麦草煎鸡蛋怎么做好吃，麦草

主料

鸡蛋

3个

麦草

50g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.鸡蛋打入碗中。

2.搅散。

3.加入盐，再搅拌均匀。

4.下入切成末的小麦草。

5.轻轻拌匀。

6.锅中加入适量的油，烧热。

7.下入搅拌好的麦草鸡蛋液。先煎一面。

8.等一面煎至金黄色的时候，翻面把另一面也煎成金黄色。

9.出炉装盘即可

6、大润发的草鸡蛋是真的吗？

假的，我家买了一百多块一个黄桥老奶奶的，没放假的时候都在幼儿园门口卖，七毛一个，都是真的，蛋黄很黄，吃起来和妈妈家一样香，我记得留电话了的，可是刚才没找到。。。

7、小麦草的功效和用法

功效：

1、小麦草像其他含有叶绿素的植物一样含有很高的氧，大脑和所有身体组织功能在高含氧量的环境下可以保持最佳的状态。

2、小麦草汁与胡萝卜汁和其他果蔬汁相比是出众的解毒剂，Dr Earp-Thomas （是Ann Wigmore的合作人）说 1Kg的小麦草的营养成分相当于23Kg胡萝卜、莴苣、芹菜等。

3、小麦草汁是杰出的皮肤清洁剂，可以完全提供皮肤的营养，在浴缸中的温水中添加小麦草汁，浸泡15-20分钟，用冷水冲洗干净。

用法：煎鸡蛋

做法：

1、择取小麦草

2、小麦早洗净备用

3、准备鸡蛋2个

4、把小麦草切碎后和盐一同放到盛鸡蛋的碗里

5、搅拌均匀待用

6、坐锅点火，锅内放油，四成热时放入鸡蛋

7、一分钟后翻

8、再过一分钟关火出勺，装盘

9、小麦草鸡蛋成品