开店用电面锅

1、煮面锅是用电好还是燃气的好

如果有三相电源首选还是电的煮面桶，电的煮面桶相对于燃气的来说，省事，维修方便。

2、饭馆用的电，气一体煮面锅为什么总是爆锅呢？

这个问题，要从两个方面去考虑，一个是锅本身有问题，建议你去换个锅试试，另一个方面，就是操作有问题，建议看一下说明书

3、想开个板面店，煮面锅用天然气的好还是煤气的好或电锅好？？

现在各地都在加强环保工作，煤气的估计最好还是别用了。可以看看天然气的，用电应该会增加成本。

4、开快餐店的煮面锅用电省还是煤气的省

用电的话，来的比较慢，不像用气的，速度快。
要说急用的话，肯定是用气，最好是用天然气。
煤气的话，费用要高一些。

5、商用电热锅功能及价格介绍

说到电热锅相信大家都不会特别的陌生，但是说到商用电热锅大家就不是特别的了解。商用电热锅的原理和家用的差不多，但也是存在一点的区别。下面小编就来为大家介绍一下商用电热锅的特点和市面上的售价。商用电热锅因为热销了吧极其高和使用寿命特别长这两点受到很多用户的喜欢和追捧，商用电热锅不仅省时、省力，使用起来还特别的清洁。

一、介绍

电热锅是一种采用复底焊接工艺的现代厨房电器，热效率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。它采用了不锈钢板焊接滚筋的工艺生产，具有密封性能好、机械强度高。不起露水等特点、并且竹篦子底易于拆卸，在蒸制食品时，空间可大可小、灵活方便。　在新的工艺制作中，还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起，这一工艺的实现，使产品的各项性能达到了先进的水平，产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。具有热负荷大，导热性能好，机械强度高等特点，热效率可达90%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不变形，这就是新技术、新工艺、其它工艺是都不能比拟的。

二、功能

1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。

2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。

3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

5、电热饭煲功能：将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。15-20分钟后开锅食用，味道更佳。如作好的米饭临时不能食用，会自动执行保温程序，在此功能下，电热煲指示灯会间断亮。如不要自动保温，请将转换开关关闭。

三、优点

1 .锅体采用优质进口不锈钢材料，豪华美观，永不生锈。

2.经强化处理的不易碎钢化玻璃盖，方便观察。

3.集电饭煲、电饼铛、电火锅等于一身，多功能合一，经济实惠。

4.采用多开关调节，温度任君选择，干烧自动断电。

5.底座采用优质进口胶木材料，表面自然发亮、耐磨、耐腐蚀。

6.三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率，热效率90%以上。

7.自动保温500W，快速方便安全

小编为大家介绍的商用电热锅就到这里了，希望可以帮助到大家，商用电热锅的出现代替了传统的高压锅等，省时省力，不仅可以把食物做熟，还可以将食物保温在电热锅中，这一设计的出现是十分的人性化的。商用电热锅再说市面上的售价大约为几百元人民币不等 (价格来源网络，仅供参考) ，这样的价格对于这样的性能是相当的价廉物美的。

6、开店用的煮面锅用电好还是煤气的好

建议使用电的
原因如下：
第一、储电量大不用煤气那么麻烦，没有了还要打电话叫人来加气。
第二、使用方便快捷，现在都是用电的多。
第三、用电的成本低。
第四、不会有废气出现，不用考虑排放问题。

7、开店煮面用什么锅好？

面馆煮面一般要比较大一点的不锈钢和铝制的锅，
因为水放少了面很容易糊，所以就要要挑选一款大一点的锅
希望可以帮到你

8、饭店商用厨房设备用电和用气那个更省钱更有效率

您好：从开店的长远角度看、用电肯定是不合适的、尤其是煮面炉蒸箱以及炉具，由于场地的限制、有的店不得不用电的设备、你的电蒸箱应该不是电磁、是普通加热管去加热、现在大型商场都是用电磁的多、效率高，现在市场上卖的煮面炉大多都是针对小饭店，加热快，也比较节能，前提是你要选对产品，希望能帮到你

9、最近想开个面馆，一天卖50碗的话 煮面用的大锅是用燃气的 还是用煤炭的 还是用电的省钱呢？

面馆煮面的话一般选择比较大型的不锈钢或者铝制锅，因为煮面的话很喜欢糊汤，所以水不能太少，再一点就是水要开好再下面，不然的话面就会没用嚼劲。