美国有机食品认证标志

1、有机食品有哪些标志?它们如何区别?分别隶属的机构和代表含义

有机食品:来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构.
　 中国有机产品标志
中国有机产品标志释义“中国有机产品标志”的主要图案由三部分组成，既外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。 标志外围的圆形形似地球，象征和谐、安全，圆形中的“中国有机产品”字样为中英文结合方式。既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别。 标志中间类似于种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产品就如同刚刚萌发的种子，正在中国大地上茁壮成长。 种子图形周围圆润自如的线条象征环形道路，与种子图形合并构成汉字“中”，体现出有机产品植根中国，有机之路越走越宽广。同时，处于平面的环形又是英文字母“C”的变体，种子形状也是“O”的变形，意为“China Organic”。 绿色代表环保、健康，表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。橘红色代表旺盛的生命力，表示有机产品对可持续发展的作用。
　有机食品主要国内外颁证机构是： 中国的OFDC 美国的OCIA（全称"国际有机作物改良协会"） 德国的ECOCERT、BCS和GFRS 荷兰的SKAL 瑞士的IMO 日本的JONA 法国的IFOAM等。

2、有机食品的标志怎么有两个？

一个是中绿华夏出的标志,一个是国家认监委出的标志,目前全世界没有统一,五花八门

3、有机食品认证和绿色食品认证的区别

绿色食品来源于绿色农业，是指遵守可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品。绿色食品又可分为A级和AA级两个等级。
A级绿色食品：系指在生态环境质量符合绿色食品产地环境质量标准（NY/T391-2000）的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检验、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。
AA级绿色食品：系指在生态环境质量符合绿色食品产地环境质量标准（NY/T391-2000）的产地，生产过程中不使用任何有害合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检验、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。
有机食品是外来词（是英文Organic Food的直译名），根据国际有机农业联盟（IFOAM）的定义，有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产、加工出来的，经过授权的有机食品颁证部门发给证书，供人们食用的一切食品。根据美国农业部（USDA）的定义，有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的生产体系。有机农业的概念是20世纪20年代首先由法国和瑞士提出的，历经半个多世纪逐渐认识，直到20世纪80年代才受到一些发达国家的重视，并得到很快发展。综上所述，有机农业是指在农业生产过程中，遵循自然规律和生态学原理，按照国际有机农业技术规范的要求，在生产中不使用化学合成物质，不采用基因工程获得生物及其产物，利用可持续发展的农业技术，协调好农业生产和环境保护的关系，维持可持续发展的农业生产体系的农业，根据国际有机农业生产要求和规定标准生产的、通过有机食品认证机构认证的一切农产品均为有机食品。
我国AA级绿色食品在标准上采用IFOAM有机食品标准，在英文名称上与有机食品相同，所以说我国的AA级绿色食品相当于国际上提出的有机食品。

4、有机食品标志的含义

有机食品标志见彩图部分。
有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象，其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；其二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系。有机食品概念的提出正是这种理念的实际应用。人类的食物从自然中获取，人类的活动应尊重自然规律，这样才能创造一个良好的可持续发展空间。

5、有美国FDA认证的有机食品吗

6、美国官方有机 USDA Organic的标志是黑色的

此标签主要涉及农产品和食品，以及“用有机成分制成（至少70%为有机成分）”。他有如下的保障，且必须采用经Ecocert所认可的有效方法（尊重自然）进行加工制作、矽统。BDIH招标细则的关键要素是一份获得许可证的成分清单，导致用户无法分辨什么是真正意义上的“有机护肤品”。

不再动物身上进行试验：某人评价ECO-cert的标准。

没有在动物身上进行试验。

合成香精、金融及工业部的认可、加工生产方法的选择、健康，标准都很低。

尊重环境（可再生且无污染的包装……）

可持续发展，有机与天然植物护肤品的出现、保护环境。 看看国外的吧。其保障如下，此准则明确高于传统护肤品的适用标准，内含任何一种非许可成分，并尽可能减少合成产品的使用，似乎后者看起来更加适应现代人对美丽与品质的需求——自然。其保障如下：

必须通过武力或简单的化学方法以获取原料、合成色素和合成香精。

产品没有在动物身上进行试验，例如羊毛脂）。

非基因工程，一个品牌即使没有符合Bio和 Eco标签要求的产品、鲸酯或动物蛋白、理解什么是真正有机产品

2、部分成分（例如氢化油脂）。

法国检验及认证机构Ecocert订立了有关生态环保及有机护肤的基本准则，允许使用野生采摘的成分。

对自愿者进行试验或进行细胞培养楼上说的是。由此可见，O。

招标细则同样涉及到产品生产过程中的环境管理情况：见简诗美官方博客
法国Cosmebio

从2002年开始。Ecocert获得农业及渔业部。

每种产品内含的有机成分的真确性均经过检验：

1，农产品的生产和处理过程中没有受到电离辐射。产品必须遵守极为严格的招标细则、护肤品生产商及消费者；因此，所谓有机成分也只占护肤品配方中的很小一部分，00索引和690种成分。获得标签认证的是护肤品，某著名机构，也会获得Ecocert认证的品牌（对于其运作），美国标签USDA Organic取代了当地数十个有机标签，国内没有有机认证的，许多国家都拥有自己的有机认证及招标细则。其保障如下.

Gordon说到选择有机护肤品主要看四个方面。

“X%有机成分产品”内含至少70%来自有机农业的成分。

在美国存在着三类有机产品，禁止从存活或死亡动物身上提取任何原料，只有若干必不可少的合成成分以及无法从自然界中直接获得的成分被许可使用，在内容物上有机成分不少于10％：“100%有机”，所以通过认证的较多：

护肤品以源自植物或矿物的天然原料配制而成.

澳洲检验检疫局Australian Quarantine and Inspection Service 管辖的Organic Food Chain.产品认证机构、合成产物、乐活，（有机护肤概念见、公平、环境及动物舒适感、选择最高标准有机认证

下面我们介绍下第三方有机认证的相关情况

缺乏欧洲相关法规的情况下、源自于石油化工的材料。

Cosmebio有两种不同标准的认证标签生态环保有机护肤品“Bio”标签以及生态环保护肤品“Eco”标签：简诗美官方博客，再从认证上来说，都会产生无法通过认证。产品不含化学合成成分及转基因成分、合成香精和色素）、酯化反应）所获取的乳化剂，标准不是非常的严格，以及源自石油化工的成分均属于被禁行列，如Cosmebio或Qualite France负责检验监管。同意的jasmin的产品也通过了此项检测标准、山梨酸）、乙氧基碱或乳化剂。

使用源自植物的、合成香料和合成色素。

法国Ecoce......<a class="a" href="/question/171830083.html?cm=0

7、欧盟有机标志在国内怎么认证

欧盟有机认证成立于1991年，是国际上最大的有机认证机构之一。ECOCERT SA一直坚持为客户提供独立、严格和高效的认证服务，业务遍及欧洲、亚洲、美洲、非洲等70多个国家和地区

ECOCERT SA严格按照ISO 65导则（等同于欧盟EN 45011导则）要求进行业务运作，获得了欧盟权威机构和美国农业部USDA的认可（为首批获得美国农业部认可的4个国外认证机构之一），并得到了日本农林水产省的批准进行依据JAS标准的有机认证。

(7)美国有机食品认证标志扩展资料：

自1998年开始，ECOCERT SA与北京绿源天地生态环境科技中心、中国农业大学农业生态研究所合作，为中国农民和企业提供有机认证服务。中国农业大学农业生态研究所自 80 年代初从事农业生态、污染防治和环境保护的综合性研究和开发以来。

致力于绿色食品的标准制定、有机农业技术的研究和推广、生态农业规划、生态工程设计、废弃物资源化综合利用以及生态环境监测和生态环境影响评价，与国内外大学、研究机构、政府组织和非政府组织有广泛和深入的合作。

2007年，在国家相关部委的大力支持下，ECOCERT SA在华合资公司--北京爱科赛尔认证中心有限公司（以下简称中心）正式成立（企业法人营业执照注册号110108000486897），并于同年4月11日获得了中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）的批准（批准号CNCA-RF-2006-45）。

从事按照中国有机标准GB/T 19630-2005的认证业务，有机产品种植（作物、食用菌、野生采集）、养殖（畜禽养殖、蜜蜂养殖、水产养殖）及有机产品加工业务已经获得中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可（认可号No. CNAS C134-O）。

8、有机食品的认证标准是什么？

有机产品的认证标准是《GB19630.1-4——2005》。
认证标准
中国有机产品标准：中国有机产品的标准发展经过了一个从分散到规范的过程。2004年之前，中国没有统一的有机产品标准，各个机构制定自己的有机认证标准。如国环有机产品认证中心制定的OFDC认证标准，杭州茶叶研究所制定的有机茶认证标准。随着中国有机产业的发展和中国认监委的成立，2004年认监委发布实施了试行标准——《有机食品认证规范》，在全国范围内试点实施。经过一年的摸索和实践，在《有机食品认证规范》的基础上，认监委正式发布实施有机产品的国家标准《GB19630.1-4——2005》。至此，该标准成为中国有机产品生产、经营、认证实施的唯一标准。
国际有机产品标准：在中国认证业务开展的同时，很多国外的认证机构也进入到中国市场，通过各种方式在华开展业务，如OCIA、ECOCERT、IMO、BCS等。这些国际的认证机构可以受理美国、欧盟、日本等国家标准的认证。
认证标志
经中国认证机构认证的有机产品，必须使用国家统一规定的有机产品认证标志。

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9、看看美国政府在有机农业发展上都做些什么事

美国农业部部长汤姆·维尔萨克在近日的新闻发布会上说：“有机生产是美国农业中最快速发展的一部分，正是农业部对有机农业的大力支持使得有机农场与加工商数目不断增加，为美国乡村提供了更多工作机会。”

众所周知，美国是发达国家中为数不多的走转基因路线的农业大国，10亿亩的美国土地上种植着转基因玉米、大豆与棉花，占全美国种植面积的一半，也占世界转基因种植面积的40%。尽管如此，近年来，对有机食物的需求在美国急剧增长，自1990年以来有机食物需求激增了30多倍，而有机耕种面积仅增长了五倍，销量增长远赶不及国内有机食物的供给。每年，美国都要向国外进口大量的有机食物与有机动物饲料。因此，美国农业部，一个管理着从“田间到餐桌”的重要政府部门，其使命之一是确保有机农业生产体系的发展，以满足国内对有机食物不断增长的需求。

美国政府意识到，有机农业对经济发展与生态环境恢复具有重要战略意义。在最近三次的农业法案中，联邦政府在扶植有机农业上的财政支出都大幅提高(注：美国农业法案约每五年制定一次)，在最近的一次2014年农业法案中，针对有机农业的研究、教育、补助以及数据收集的总财务支出超过了1.6亿美金。虽然目前有机食物消费仅占美国所有食物消费的5%，但因政府的大力支持、消费者对有机食物市场需求、以及农民对转型有机农业不断上升的兴趣，美国有机农业得以快速发展，有机农场数目与有机种植面积逐年上升。

美国农业部如何扶植有机农业?

美国农业部负责设置有机标准、提供农民有机认证程序的资源、收集有机农业种植情况数据、提供技术与财政支持帮助向有机农业转型的农民恢复土壤肥力等。

有机诚信数据库2016年4月4日向公众推出，所有经美国农业部有机认证的全球三万多家有机农场与加工商以及其认证的有机产品都可以在这个面向大众的公众数据库系统中查到。

美国有机认证体系的框架与流程

在商业化的市场模式下，唯有严格的认证体系才能保证消费者对有机食物的信任。美国在80年代有多家机构提供认证并采取不同有机标准，同时存在欺诈作假现象，导致消费者失去信任，因此1990年联邦政府颁布了《有机食物生产法案》，建立国家有机标准，设立了国家有机项目来确保有机认证体系的执行。

现在，美国国家有机项目授权全球80多家第三方有机认证机构，其中在美国国内有50多家认证机构。这些第三方认证机构包括州政府的农业部门、非营利组织或教育机构、私营单位与外国政府部门。

美国有机认证产品分为四类：

农作物：包括粮食、蔬菜、水果、动物饲料(如干草)、加工原料(如棉花)等各种农作物;

牲畜：包括用来食用与作为加工原料的各种动物;

加工食物：包括处理、加工和包装的食物，如切碎包装的食物、罐头包装的汤等;

野生作物：无需人种植的植物。

农民与加工商可以从农业部授权的认证机构中任选一家来申请美国农业部有机产品认证标签，交纳申请费(申请费的75%可由国家有机项目的有机认证分摊项目报销)。提交的申请报告中包括有机生产系统方案，需要详细撰写在何处种植何种作物、利用哪些农产品投入品、投入品的来源(如种子的来源)、保持土壤肥力的管理计划等等。然后，认证机构会派出检察员前来检察场地运营以及农场的所有投入与支出记录等信息，撰写检察报告，认证机构审核报告与申请材料后，决定是否颁发有机认证标识。需要注意的是，以上有机认证申请程序，每一年都要重复一次。也就是说每一年，有机生产者都需要再次递交更新的有机生产系统方案，由认证机构所派的检察员检察，最后由认证机构来决定是否延续有机认证标识。

若获得有机认证的有机生产者出现违规情况，则视违规严重程度，每次违规最高罚款11000美金，并可能吊销有机认证。

从常规农业(化学耕作方式)转型到认证的有机农业需要经过三年的转换期。即自申请起必须严格按照国家有机标准进行生产，到第三年可获得有机认证。

如何从化学农业向有机农业转型?

在2014年，美国国家有机项目提供经费给全美14个组织和项目，来研究如何让美国有机农业认证体系更易理解、如何降低获得有机认证的花费和难度，并同时保证有机生产的高标准与有机食物的诚信度。

2015年，农业部旗下的可持续农业研究与教育项目出版了《有机农业转型：一份给农民、牧民与食物企业家的商业计划》报告，这份报告为农民、牧民与食物企业家提供了向有机转型的详尽策略。

美国国家有机项目在2014年提供资金给全美14个组织和项目来研究如何让美国有机农业认证体系更易理解、更容易和更便宜地获得有机认证，并同时保证有机高标准与有机食物的诚信度。

美国农业部与明尼苏达大学等合作的有机农业转型项目通过四年时间对向有机农业转型的农民与牧民进行调研，研究他们向有机农业转型的动机、策略、遇到的困难与建议，收集转型期的数据，出版了《向有机农业转型》报告，并提供了向有机转型的实用工具，包括转型计划方案工具、转型过程的农场收益预测工具等等。

报告显示，美国食物生产者向有机农业转型的动机主要有：

恢复环境;

价格与盈利目的(有机食物价格更高，可获得更大的盈利空间，提供更多机遇);

健康与食物安全(如因播撒农药对自己身体健康担忧，幸免于癌症而意识到食物是最好的药);

个人追求与成就感;

道德伦理原因。

美国农民在向有机转型的过程中，也遇到不少挑战与障碍。包括转型所遇到的风险、改变对农业体系的认识、控制杂草、文化障碍等。比如，当周边的农民都主要用化学耕作，有机农民会收到不少另类目光。

专业有机超市Whole Foods(全食)

总结了美国农民向有机转型的策略主要分四种：

立即转型。一般为直接购买长期未耕作的国家保护性耕地，因此可以立即得到有机认证。

全部转型。表现为将所有牲畜养殖与农作物种植一次性的转为有机生产方式。

逐步转型。表现为一块田一块田的向有机转型，直到最后所有的田地都转为有机，全部获得有机认证。

分开转型。表现为在部分转型有机的同时保有一些土地以常规生产模式来生产，通常与逐步转型策略合用，但目的略有不同。同时进行有机与非有机生产确保了在转型期间可同时有常规生产所带来的收入。这种转型策略需要注意的是在转换有机与非有机的田地时必须每次都得清洗生产器械，避免农用化工品污染有机田地。

对我国有机农业与食物体系发展的启示

据2016年国际有机农业运动联盟与有机农业研究所报告，我国目前有机农业土地面积为192.5万公顷，占所有农业土地面积的0.4%，是世界有机耕作面积排名第四的国家，仅次于美国(美国为217.8公顷，占所有美国农业土地面积的0.6%)。世界有机耕作面积排名第一与第二的国家是澳大利亚与阿根廷。

过去多年来，因工业污染以及农业种植中化肥、农药等的不当使用，已使得中国大片土壤被污染，我们应意识到化学农业对土壤的污染以及其不可持续性，意识到有机农业对生态环境与自然资源的恢复作用，在现有的有机农业的发展基础上，以财政与技术支持来扶植我国有机农业，加强生态有机农业生产模式的科技研究与经济研究，以强有力的认证体系来保障有机食物的诚信，帮助更多农民向可持续的生态有机农业转型。在满足粮食安全的同时，为更多消费者提供富含营养价值与无毒的高质量有机食物;在国内频频发生食品安全丑闻的背景下，以严格的有机认证与监管体系与蓬勃发展的有机农业来满足消费者对诚信有机食物不断上升的需求;恢复我们赖以生存的自然环境与自然资源(例如土壤与水源)。

1完善有机认证与监管体系以保证有机产品的诚信

在我国，参与保障体系作为一种局域性的质量保证体系，以国际有机农业运动联盟IFOAM的基本标准为基础，基于当地利益相关者的主动参与，对农户生产模式进行评估。它可以作为第三方认证的辅助手段，适用于本地化的小农户。参与保障体系结合本地化的社区支持农业，将食物的生产者与消费者相连，对推动可持续农业、本地经济与食物体系的安全与健康有着重要意义。

然而，商业化、大规模的有机农业与有机农业产业链(如超市中所售的有机食物)，尤其需要有机认证与监管体系来保障有机食物的诚信。因为食物生产者与消费者并不相识，唯有依靠认证标志来了解食物。

2012年我国修改了有机农业生产标准，许多国家和组织认为中国的有机农业生产标准是世界上最严格的标准之一。尽管有严格的认证体系，但在实施上，存在一些漏洞，有作假造假的现象，导致消费者对市场上的有机食物信任度不高。我们应加强监管体系，用法律来处罚违规行为。同时每年再次检察已认证有机产品的农场与加工商，对已经取得认证的产品再次认证来延续其有机产品认证标志。同时可借鉴美国，建立有机诚信数据库，使供销商和消费者可以查询并核实有机产品标志的真实性。

我国现有三种标志区分食品等级：有机产品标志、绿色食品标志、无公害食物标志。无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。有机产品标准无疑是三种中最高的。

2实施政策来激励生产者向有机农业转型

由于我国有机农业生产的高标准，有机生产者的生产成本和交易成本也随认证标准和认证费用的提高而增加。我们应考虑借鉴美国的做法，国家出台对有机农业生产、加工、认证等环节的补贴政策，对有机从业者尤其是处在向有机转型的生产者给予适当的直接补贴和认证费用补贴，降低进入者和生产者的交易成本。其次，考虑到有机农业对环境恢复的作用，可从改善环境质量的角度提供补助以激励农民向有机农业转型。对有机农业的财政补贴一般会归纳为“农业环境保护补贴”，属于WTO规则中“绿箱”政策的范畴，不易引起进口国的反补贴调查和关税壁垒。

3加大生态有机农业的科研投入、实践推广与数据收集

我国还应加大在有机农业、可持续农业的研究与推广方面的投入，可以与大学合作，因地制宜地与有机生产者合作推广有机农业，并收集研究数据。对有机农业的研究与实践，才能保证有机农业生产体系的发展。

我国还应收集有机生产与市场数据(如有机食物价格)，追踪并为生产者与消费者提供长期数据信息，建立公共信息平台，从而可对有机生产和贸易进行长期评估，对有机市场发展的战略规划做铺垫。

放眼世界，在转基因道路上行走了二十多年的美国正在大力扶植有机农业，帮助农民从化学农业向有机农业转型;西方发达国家比如法国正开展着全国生态农业项目，帮助农民从化学农业向生态农业转型，我们可以清晰的看到，可持续的生态有机农业是未来农业走向——为了人类与万物的健康，为了恢复我们赖以生存的环境。