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2015餐饮加盟品牌

发布时间: 2021-10-02 04:42:26

1、必胜客加盟费是多少及加盟条件有哪些?

继2014年在收购小肥羊并暂停加盟业务2年,百胜餐饮集团再次重新开放特许加盟之后;2015年新年伊始,百胜集团又全面启动必胜客在中国的特许加盟业务,并成为中国特许加盟领域的重磅消息,在为中国特许加盟增添新力量的同时,也佐证了中国特许经营市场进入有序健康的发展阶段。【必胜客加盟申请表】

正如百胜全球副总裁、中国区总裁苏敬轼之前就肯德基(专题阅读)的加盟战略所表示的那样,“早先肯德基没有大规模发展加盟是与当时国内市场环境有关,当时适合肯德基加盟的市场条件不存在,合格的加盟商几乎找不到,而且肯德基品牌还在打造的过程中,所以采用直营的加盟是最快速有效的,而且肯德基经营效益非常好,投资回报高,百胜方面也有足够资金支持。”

这次必胜客全面启动特许加盟,中国连锁经营协会就此做了专门采访。

特许加盟发展策略“重质量而非数量”

百胜加盟部负责人介绍,必胜客,正如它的名字,从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来,就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。到目前为止,必胜客已在中国300多个城市拥有了超过1100家欢乐餐厅。必胜客在中国率先倡导的“欢乐休闲”用餐理念也受到了消费者的欢迎,经过20多年的积淀,无论从产品、环境、服务到文化和精神,“欢乐”策略已经成为必胜客的信仰,深入品牌发展的脉络之中。现在,必胜客不仅是比萨领域的专家,还成为了休闲餐饮专家。

这些年来国内餐饮业的发展日新月异,很多有志于从事餐饮行业的人都积累了丰富的营运经验,这时,必胜客开放特许加盟的时机更为成熟。为支持必胜客品牌的发展,2015年年初,百胜餐饮集团全面启动必胜客欢乐餐厅特许经营业务,在全国范围内开放加盟。在发展加盟的策略上,百胜特别强调要坚持“重质量而不是数量”的原则,希望找到合适的加盟伙伴一起打造品牌。必胜客期望加盟商有对品牌和餐饮事业的热情,良好的企业家素质,成功的企业管理经验以及300万元以上的可调用资金,同时,加盟申请人需愿意处理日常经营事宜并能够亲自管理餐厅。如果具备餐饮服务及零售相关行业经验,将优先考虑。

特许加盟方式“不从零开始”

必胜客在中国采取“不从零开始”的特许经营模式。“不从零开始”的特许经营,就是将一家成熟的必胜客餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人,同时授权其使用必胜客品牌继续经营。即:加盟商是接手一家已在营业的必胜客餐厅,而不是开设新餐厅,加盟商不需从零开始筹建,避免了自行选址、筹备开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作。从中国百胜接手一家已营业的必胜客餐厅,这样的模式加盟商的风险会大大降低,提高了成功的机会。

根据必胜客加盟发展规划,已从现有的必胜客餐厅挑选适合的“备选加盟店”。 针对通过了资格评估的加盟申请人,必胜客会在“备选加盟店”范围内推荐餐厅供其评估。百胜不接受加盟申请人指定某一家餐厅,或者某一个城市进行加盟。

目前仅开放“不从零开始”的加盟模式,百胜暂不受理开新店的加盟申请。必胜客采取单店加盟形式,所有的特许加盟商都不享有区域性的或商圈的专有权。

资金不足可合伙,主申请人必须负责经营

必胜客对加盟商的财务资质要求是可变现的自有资金不少于300万元,个人总资产不低于600万元。如果申请人资金不足,可以找合伙人一同申请,但自有资金比例须大于30%。合伙人也必须一同进行申请流程,接受百胜的面试与第三方公司的独立调查,而且主要经营者的资金比例必须大于30%。合伙人只是作为投资者,不参与餐厅的日常经营管理。在加盟成功后,主申请人需担当"主要经营者"角色,即负责处理日常经营事宜及亲自管理餐厅,合伙人将不参与餐厅的日常经营管理。

加盟投资费用

初始投入:

加盟初始费:约合人民币30万元(为一次性的费用,以美金收取)

培训费:6万元(加盟商接店前必须完成为期5个月的培训)

餐厅购入费:人民币300万以上

持续经营:

特许经营持续费:按餐厅营业额的6%

广告及促销费用:不低于餐厅营业额的5.5%

申请人成为必胜客的加盟商之后,百胜将会提供强大的系统支持。

包括:

健康的加盟体系:完善的加盟政策和加盟流程、良好的加盟商关系、专业的加盟管理团队。

财务支持系统:协助申请银行贷款、专业的财务管理咨询。

一流的营运管理及支持:连锁餐饮零售的“黄埔军校”、完善的营运管理系统、训练有素的营运团队、全面的追踪考核体系。

强大的市场策划和宣传:强大的全国性促销活动、提供单店行销方案辅导、品牌公关与媒体广告投入、专业的企划品设计和制作。

公共事务支持:提供专业的公关事务咨询、协助处理危机事务。

全方位的培训课程及体系:领军人物养成计划、顶尖培育课程、科学培育体系、千人讲师团;另外,餐厅培训内容主要包括营运操作及基础值班管理。培训地点根据实际情况就近安排。加盟商需在转店前完成培训内容。主要经营者必须亲自参加培训,不可由他人代替。

统一的采购和配销:规模化的统一采购、强大的配销系统;为保证必胜客统一产品品质与品牌的健康发展,加盟商只可向百胜核准的供应商采购统一标准的食品原料、包装和设备设施。新产品的开发和价格调整将由百胜根据市场情况统一确定。依据加盟合同约定,加盟商不得在餐厅销售未经百胜许可的任何产品,也不得随意调整价格。

加盟合同期限“10+10”

必胜客加盟合同为期十年,如果加盟商在经营期内达到了各项评估标准,可申请续签十年。这是一项重大投入和长期合作,百胜对申请人有一套完整评估流程,首先,在收到网上的加盟申请表约2周的时间内会通过email或电话方式回复申请人。接下来的加盟申请流程包含面试审核、餐厅实习、背景调查、挑选餐厅及转店等环节,所需时间要依个案情况而定,至少需要7个月。

与肯德基、小肥羊加盟的区别

从文字上看,必胜客与肯德基(专题阅读)的加盟模式完全一样,“不从零开始”,也就是申请人通俗所说的“转让老店”。但两个品牌分属不同的餐饮业态,肯德基为快餐、必胜客为休闲餐饮,品牌特点和营运方式也有所不同,因此,百胜对加盟商的要求会有所区别。

相比较小肥羊品牌的加盟模式,则截然不同。小肥羊采取“单店加盟”模式,授权通过资格评估的加盟商使用小肥羊品牌在双方确定的地域范围内选址开店。特许人将为加盟商提供选址评估、加盟商及员工培训,餐厅动线规划、工程验收等筹备支持并共享餐厅设计、设备设施供应、装修施工等供应厂商资源。与肯德基和必胜客的加盟模式比较,小肥羊加盟商在经营地域方面有更高的灵活性。

2、海底捞可以加盟吗?

海底捞不可以加盟。(截止到2020年1月)

海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,成立于1994年。截止到2020年1月,海底捞只有直营连锁的火锅店,没有加盟店。

1994年,海底捞董事长张勇和他的小伙伴们,四个人合伙在四川省简阳市创办了一家名为“海底捞火锅城”的火锅店,那时火锅店里只有四张桌子。而现在海底捞在我国及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。海底捞截至2019年10月海底捞市值2千亿港元。

海底捞以良好的服务态度著称。因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。 服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。

(2)2015餐饮加盟品牌扩展资料

直营连锁店的优势及劣势

一、优势

1、能有效显示公司的实力,提供形象规范。特别是旗舰店的形象展示很有说服力和参考性,同时更能有效地提高品牌知名度和美誉度。

2、企业直接面对消费者,了解消费者的需求特点,有助于品牌企业获取最有效的市场信息。为公司决策提供了第一手的资料。

3、拥有直接控制权,便于操作管理,能及时准确地执行公司的营销理念、方针政策。

二、劣势

1、成员店自主权小,积极性、创作性和主动性受到限制;

2、需要拥有一定规模的自有资本,发展速度受到限制;

3、大规模的直营连锁店管理系统庞杂,容易产生官僚化经营,使企业的交易成本大大提高。

3、2019年餐饮加盟项目哪个比较火?

2019年餐饮加盟项目比较火的有:沙县小吃、悠百佳、来伊份、绝味鸭脖、特色面馆。

1、沙县小吃

福建沙县,被中国饭店协会授予“中国小吃之乡”称号。自2003年起,全县每年从沙县小吃业经营收入中增收均达到5亿元以上。其经营遍布全国各地,甚至已经开到美国纽约、日本、香港、新加坡,成为沙县经济发展的重要支柱。

2、悠百佳

娱乐、聚会等,总是少不了休闲食品的身影,它可以说是丰富了人们的日常生活,给了人们更加休闲的一种生活方式。悠百佳是休闲食品的一种品牌,它不断的发展,至今,已经成为了人们熟知的食品品牌。

3、来伊份

来伊份作为中国休闲食品连锁零售业的知名品牌,目前在上海、江苏、浙江等9个省、直辖市拥有近400家专卖店,每年为近6000万人次提供优质食品。

从1999年门店开业起,来伊份陆续推出过炒货、肉制品等9大系列700多种食品。2013年销售额超过30亿,全国员工人数近1万名。“三好一公道”是来伊份的经营理念,即品质好、味道好、服务好和价格公道。

4、绝味鸭脖

绝味鸭脖为绝味轩旗下的知名品牌产品,采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。

绝味省级厂部每日准时将新鲜的产品发送到全国各绝味加盟店,确保消费者都能品尝到原汁原味的绝味鸭脖。现绝味全国门店突破400家,每天卖出鸭脖100万份,已成为鸭脖连锁加盟优选品牌。

5、特色面馆

随着人类文明的不断进步,面食的吃法也越来越多元化,但无论怎么变化,人类对于面条还是由衷的喜爱。再加之面馆投资预算低,回报效益高,属于小本投资的面馆。

不管是在财力还是人力成本上都比较好掌控的,产品比较有针对性,只要产品质量得到保证,做到有自身的特色便能吸引稳定的顾客群体,因此,开面馆大赚一笔的人也数不胜数。

4、全国排行前十的小吃加盟项目

相比传统餐饮小吃行业,动漫加盟店能够更好的捕捉消费者心里需求,同时具备动漫专业与个性的服务更是吸引消费者的利器。动漫店不仅有新奇实用的动漫周边产品,还有时尚个性的动漫DIY创意制作,动漫COSPLAY摄影写真和精美的动漫服装道具,这些正是现在年轻人最青睐和追求的东西。推荐关注利润6-7倍动漫店,祝好运。

5、2015年餐饮加盟店排行榜

排行榜什么的都是各说各的好,你可以考虑下时间比较久的知名度较高的品牌,也可以去品牌餐饮网上看看不同分类下的排名。

6、我想开个加盟店,可不知道好不好,谁给点建议。

一看你就是第一次加盟创业
加盟创业在当前来说是一种很好的投资方式,省时省心,投资风险更低。但也需要考虑很多方面的问题,不能盲目选择加盟方向。我结合自己的实际经验,简单说几点:
选择加盟连锁项目。需要从你的资金、兴趣以及其他的资源多方面来进行综合考虑,而不只是单纯的看项目。首先要先选择你看好的行业,然后圈定几个你认为适合你自己的项目。依照我多年的经验来看,主要考虑什么项目前景比较好。例如前几年非常火热的泡芙行业,因为产品新颖,非常好吃又非常的受市场欢迎。
现在加盟网站上有大量的资料,你在圈定了项目后可以就这几个项目来收集信息与联系洽谈。同时也会让你对你所选择的行业有进一步的认识。收集资料阶段就可以联系加盟项目的总部。有些人觉得可以等资料收集齐了再联系,我不这么认为,前期可以先跟他们的业务人员联系得到更多的信息,比起在网上看到的信息,跟业务人 员沟通获得的资料会更加丰富全面,加深你对项目的了解。
对加盟连锁项目实地考察。我自己曾经考察过最近热门的熬少煲总部,在温州瓯海那边,因为总部是一家正规公司,口碑好而且实力很强,我才有想确定基本的合作意向。我认为看中任何一个项目都要去实地考察,这个非常的重要的,电话中沟通与实际地面对面沟通是完全不同的感受。尤其餐饮行业,更要实地考察,因为关涉到餐饮的口味,必须要自己尝试一下,首先自己要认可这个餐饮才行,如果连你自己都不能认可菜品的口味,别人怎么会觉得好吃呢,又怎么可能还会来光顾你的店的生意。
确定项目加盟以及合约的签订。当时我跟总部前前后后就合同中的一个小细节磨了一星期。谈合作要事先想清楚,你要了解哪些问题,哪些是关键,你的底线在哪里,而且绝对不能怕麻烦,有问题一定要彻底沟通清楚。
付款并接受培训。按照一般的加盟流程在接受培训之前都要将先缴纳加盟费。接受培训时要多长几个心眼,该学的就好好学,学不会就多学几天,一定要到完全掌握为止。可能因为我对细节比较执着,当时学做熬少煲的餐品,我比其它学员多学了好几天。在和加盟连锁总部商谈店面、装修、设备、开业等一系列的事宜的时候。假如你没有经验的话就更要特别关注,与加盟总部专门负责的业务经理具体详谈,他会帮你搞定店面装修、准备开业。 根据需要,开业时可以要求加盟总部派老师带店营业。这个要根据具体的需要来,因为熬少煲加盟总部是免费派老师上门带店的,我是温州地区的,所以公司承担差旅费,而市外的差路费客户承担,因为在加盟总部来说这个属于出差,你需要按照公司规定支付差旅费的。以上几点纯属个人经验之谈,我想只要你想清楚了,并在实施中,自己心里也逐渐会有一个数了。还有,不要轻信别人给你的建议,包括我 : )

7、奶茶加盟店排行榜?

1、蜜逗奶茶


蜜逗奶茶隶属于长沙润茶餐饮管理有限公司,是一家以休闲饮品、甜品、小吃、披萨等为主打产品的特许经营连锁机构,以“做有品质的健康美食”为宗旨,坚持品质战略,本着“让产品更具优势,让服务更具品质”的经营理念,致力于打造各类饮品、甜品、文化产品、衍生产品开发为一体的全新经营模式。

作为饮品、甜品、小吃行业的原料、产品制作与营销解决方案供应商,为加盟商提供加盟创业、轻松盈利的有效平台。


2、一点点奶茶

一点点奶茶是现在饮品业内反响特别好地一家专业奶茶店。而且它不仅仅局限于奶茶这一种饮品,同时还有其它地各种时尚饮品,比如说鲜萃茶、沙冰等一系列饮品。随着抖音等短视频APP的走红,一点点奶茶在全国各地都有分店,业界好评不断。


3、喜茶


喜茶作为中国自己的一款优质有机茶,并且与中国的传统饮食相结合,再融入鲜奶,凭着先进的生产技术以及优秀的创新精神,创造出目前我们所能见到的喜茶!虽不及一点点奶茶那么火爆,但也是能稳居第二。可见它在市场上是获得了无数食客喜爱的。


4、Coco都可茶饮


都可作为一款台式奶茶,在大陆的发展已经有将近20年了。经过不断的技术、配方、口味的创新, 它已经形成了六大系列:夏日饮品、醇香奶茶、白色恋人、鲜果鲜茶、季节限定、醇黑浓情。跻身行业前茅!作为老牌奶茶品牌,如今依靠不断研发新产品,完全凭实力上榜。

5、鲜果时间


鲜果时间于2007年在北京创建,十几年时间,在各大中学、高校、交通繁华地区开设了数不清的分店。是创业的良好选择

8、餐饮行业发展状况怎么样?有没有好的品牌推荐

——原标题:2018年中国餐饮加盟行业市场现状及发展趋势分析 将向信息化、标准化、集团化发展

中国餐饮业连锁化率依旧很低

自2010年以来,中国餐饮行业收入呈现逐年增长态势,尽管增速有所下滑,但经过结构调整,仍维持在9%以上。根据国家统计局数据,2018年,全国餐饮行业实现营收4.27万亿元,同比增长9.5%。

2010-2018年中国餐饮行业收入统计及增长情况



数据来源:前瞻产业研究院整理

(备注:2012年收入增速为13.6%)

虽然中国餐饮业持续快速发展,但整体连锁化率依旧很低。根据欧睿数据,2017年,我国连锁化率仅为9.2%,而同期日本、美国分别高达48.9%、53.3%。从收入比重来看,Frost&Sullivan统计数据显示,2013-2017年,连锁餐厅收入比重维持在18.5-20.5%区间,2018年连锁餐厅收入占比约为19.1%。

2015-2017年中国与日本、美国餐饮企业连锁率对比情况



数据来源:前瞻产业研究院整理

2013-2018年中国不同经营模式餐厅收入占比统计情况及预测

数据来源:前瞻产业研究院整理

中国餐饮加盟行业面临重重问题

餐饮连锁经营主要分为直营和特许经营两种形式,特许经营即是加盟。由于连锁餐厅在整个餐饮业比重较低,餐饮加盟行业发展不尽人意,且面临重重问题。

餐饮加盟的发展从美国起步,麦当劳、汉堡王、肯德基三大快餐巨头集中在1948-1954年创立,并利用加盟模式进行扩张,到60年代,随着冷链科技的普及,加盟模式使这些快餐店遍布大街小巷。

20世纪80-90年代,随着肯德基、麦当劳进入中国,餐饮加盟开始在中国落地,并伴随餐饮连锁化趋势得以普及。目前,中国部分优秀的餐饮品牌已通过加盟模式实现遍地开花。2019年,中国餐饮加盟前十品牌分别为正新鸡排、蛙来哒、辣府、胖哥俩肉蟹煲、德克士、杨铭宇黄焖鸡米饭、新石器烤肉、小龙坎、杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫。

2019年中国餐饮加盟品牌及投资额TOP10统计情况



资料来源:前瞻产业研究院整理

餐饮加盟虽然助力一些品牌快速发展,并掀起一股加盟热潮,但暴露出的问题同样不容忽视。首先,一些餐饮加盟企业将出售特许权看成是一本万利的事情,但服务和管理等方面还不完善的情况下就盲目扩张,这既无法进行有效管控,也无力提供应有支持。根据行业经验,随着加盟门店数量的增长,管理难度将随之提升,管理体系、加盟模式也面临挑战。

加盟门店及管理难度关系分析情况



资料来源:前瞻产业研究院整理

其次,餐饮行业自身的特点,如标准化低,财务规范性差、人员流动大等,在一定程度上造成餐饮加盟透明度差,增加了行业监管难度。

再次,国内的餐饮加盟市场处于较为粗放阶段,行业主体自律性差、招商平台信息质量参差不齐、权威加盟审核机制缺失,种种现状使得加盟者在实践中如履薄冰。

最后,连锁加盟法律法规滞后。2007年我国出台了《商业特许经营管理条例》及《备案管理办法》、《信息披露管理办法》,由于年限较久,与餐饮加盟市场的发展相比,相对滞后。

中国餐饮加盟行业发展趋势分析:未来将集中四大方向

基于上述分析可知,未来餐饮加盟行业将集中以下方向:一是加盟管控力度强化。目前,一些以品牌加盟、供货加盟为主导模式的的品牌商,正在向合营或类直营模式转型,加强对加盟店管控,并在经营、供应链、营销等多个维度给予加盟门店更多支持。

二是推动信息化升级。由于管理相对松散,加盟店与总部未完成系统打通,导致总部管理困难重重。为更好管理,推动加盟店信息化升级势在必行,将金融、外卖、支付、云计算、会员、供应链、电子发票等多种不同功能融合到一套系统内,为加盟餐饮店赋能。

三是实现标准化运营。标准化包括管理标准化和作业标准化,把复杂和需要决策的业务交给后台集中完成,以标准化的输出为基础提高运营效率。实现标准化运营,将成为餐饮加盟行业主要趋势之一。

四是朝向集团化发展。餐饮加盟品牌的集团化发展主要体现在两方面,一是构建多元化品牌矩阵,二是自建供应链,向后端业务延伸。

以上数据来源及分析均来自于前瞻产业研究院发布的《中国餐饮连锁行业商业模式与发展趋势分析报告》。

9、快餐加盟店10大品牌有哪些?

餐饮业繁荣的表面是汹涌竞争的波涛,作为餐饮业中的一分子,自然也逃不出这个竞争的法则,愿赌服输,赢者总是少数,究其原因,导致其生意暗淡或生意兴隆的因素有很多,有餐厅位置、产品口感、产品特色、产品价格、顾客定位、服务礼仪等各方面的具体原因,但最关健的还是一个根本原因:经营理念。

10、珍珠奶茶加盟店品牌哪个好?

适合自己的当然是最好的。

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