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花帽商標

發布時間: 2022-08-06 06:17:11

1、沈陽美食介紹

沈陽美食排行榜前十名的有:熏肉大餅、小雞燉蘑菇、沈陽回頭、老邊餃子、白肉血腸、吊爐餅、鍋包肉、馬家燒麥、咸魚餅子、殺豬菜。

1、熏肉大餅

是一款吉林省的特色傳統名點,主要原料有鮮豬肉等,這道食品其特點是熏肉肥而不膩,瘦而不柴,熏香濃,色澤紅;大餅色黃清香,里軟外酥層次多。

熏肉選用鮮豬肉,用溫鹼水涮凈,在清水中浸6-10小時,然後切成方塊放入老湯中煮熟,再加紅糖熏制。大餅用肉湯食鹽和調料加入麵粉中和成酥軟面團,醒面時間稍長,擀片抹油,重疊復擀幾次,烙製成餅。其特點是熏肉肥而不膩,瘦而不柴,熏香濃,色澤紅;大餅色黃清香,里軟外酥層次多。

2、老邊餃子

是沈陽馳名的傳統風味食品,其子邊德貴在繼承父業的基礎上摸索出燙煸餡的辦法,系將肉餡用油煸之後再放入骨湯里煨好,使原收縮的肉餡鬆散味美,易於消化。以精粉為皮,包餡而成,可蒸、可煮、可煎、可烤,有幾十個品種,皮薄餡飽,鮮香味美,油潤不膩。

由於它風味獨特,因此很快名聲大振,建國後在黨史和政府的關懷下,經後人的不斷創新,使其質量大大提高,成為沈陽市聞名遐邇的傳統風味小吃。

3、白肉血腸

滿族傳統食品,普遍為各族人民所喜愛,又是城鄉居民殺年豬之後,宴請親友的一道主菜,其全稱應該是「酸菜燉白肉血腸」。

白肉血腸名聞東北的地方菜,豬肉、血腸為主要原料,吃起來肥而不膩,瘦而不柴,血腸脆嫩綿軟,熱湯鮮香味醇,作料五味俱全,膾炙人口,馳譽吉林食苑已有幾百年歷史。

4、老邊餃子。老邊餃子歷史悠久,據說已經有一百多年的歷史了,是沈陽當地的老字型大小美食之一。沈陽的老邊餃子館在全國都非常有名,來到這里一定要好好嘗嘗,它用料好,餡料是用特製的湯煸做的,吃起來口味醇香,鮮美可口。

5、殺豬菜。在東北地區,殺豬菜是很普遍的一種特色菜餚,殺豬菜源於東北農村,從前,農村人殺豬之後把豬肉切成大塊放進鍋里,加水,然後放上酸菜、血腸一起燉。殺豬菜是地道的傳統風味,現在的殺豬菜在口味上有了很多的創新,更受歡迎了。

2、商標能用圖片嗎?比如羊,魚等。

你好,可以的,圖形商標是商標注冊的一種。

3、著名品牌皮爾·卡丹來自哪個國家?

關於皮爾.卡丹

皮爾.卡丹先生絕對是一個傳奇人物。他的傳奇首先在於他的奮斗歷程:從赤手空拳幾乎是一無所有到世界頂級服裝設計大師;他的傳奇還在於讓高檔時裝走下高貴的T型台,讓服裝藝術直接服務於老百姓;他的傳奇在許多人看來是他的商業成就,因為世界上幾乎沒有象皮爾.卡丹先生那樣的先例,集服裝設計大師與商業巨頭與一身,卡丹的商業帝國遍布世界各地;他近年來的成就就在於他的社會活動,他完成了許多職業外交家所無法完成的功績,為世界各國人民的相互了解和和解作出了巨大的貢獻;最後,對於中國人民來說,他又是一個久經考驗的老朋友,二十多年來,他以他獨特的熱情和充沛的精力在歐亞大陸之間架起了友誼的橋梁。現在,就讓我們一起簡單地共同回顧一下卡丹先生的傳奇故事。

卡丹先生於1922年7月2日出生於義大利的威尼斯,也許是南歐國家的浪漫和水城的風情為卡丹先生奠定了藝術家的基礎。在他兩歲的時候,他就隨著家庭遷居到法國的維希市。從學校畢業後,就到一家公司任會計,在此期間掌握的知識使卡丹先生至今仍然受益。第二次世界大戰的戰火炸毀了卡丹先生的家園,一家人各自奔走他鄉。年僅22歲的卡丹兩手空空,但懷著干成一番大事業的雄心壯志,獨自一個人來到了歐洲的中心——巴黎。巴黎這個具有悠久歷史的大都市是友善的:她曾造就了無數的英雄,從政治家、軍事家、到商人和藝術家,只要你有才華,她就會給你施展的舞台。巴黎又是冷漠的,在為成功者開啟大門的同時,又把平庸之輩拒之門外,一個初出茅廬的年輕人創業的艱難是可想而知的。

卡丹先生最早的工作是為電影「美女和野獸」製作布景和服裝。他一下子就被服裝之都的華美服裝所吸引,立志要在服裝行業有所作為。後來在剛剛開業的迪奧等公司學徒,從裁縫開始,掌握了服裝設計、製作的全過程的各項技術。1950年,卡丹先生終於創建了以自己的名字命名的服裝公司,1953年他推出了第一台服裝表演,正式開始了服裝設計師的生涯。經過近20年的不懈努力,卡丹先生終於實現了自己創業的夢想:但一個世界級的服裝設計師。他的成就得到了公認:卡丹先生曾三次獲得法國服裝設計的最高獎賞——金頂針獎。這個獎項能得到一次已是設計師的最高成就,三次獲得的更是鳳毛麟角,直到今天,還沒有人能超過卡丹先生。1992年,卡丹先生作為唯一的服裝設計師入選精英薈萃的法蘭西學院,從而奠定了卡丹先生作為世界頂級服裝設計大師的地位。

現在卡丹先生服裝設計已經廣為人知,其實同樣可貴的是他的商業成就。法國的服裝,或者從廣義上說西方的服裝分為幾個檔次。在金字塔頂端的高檔時裝(La Haute Couture)。每年在巴黎、米蘭和紐約展出頂級設計師的作品,美侖美奐,豪華之至,代表了世界最高水平,因而是世界各國媒體爭相報道的對象。美中不足的是這些服裝開出的都是天價,絕對不是一般人能夠享受的。而普通人穿的一般是成衣,即由工廠大批量生產的系列服裝,成本雖然降下來了,但是藝術性卻難以得到保證。卡丹先生開創先河,讓高檔時裝走下神聖的T型台,成為第一個生產高檔時裝設計師。此舉具有非常重大的意義:一方面,它把從來只屬於上流社會的高檔時裝:「民主化」了,使中產階級甚至平民百姓也可以享受服裝藝術的最新技術;另一方面,它給成衣製造業注入了巨大的活力,開闊了廣大的市場。這個具有劃時代意義的革命性創意在今天看來是理所當然的,而在當時,卻被視為異端邪說,為當時的高檔時裝界所不容。卡丹先生因此還被開除出法國男裝協會。可是時間和實踐是最好的評判。十數年後,世界各大時裝品牌幾乎都走上了卡丹先生開創的道路:進行成衣。所不同的是,卡丹先生已經利用他的勇敢所得到的「先機」,讓帶有「皮爾.卡丹」商標的產品佔領了世界市場。根據第三方的客觀統計,「皮爾.卡丹」是世界上銷售最多的商標之一。在商場上,「先機」往往意味著「商機」。卡丹先生以他的遠見卓識再一次證實了這一點,他也從中得到了巨大的經濟回報。今天,皮爾卡丹的商業帝國在在全國世界擁有400多個商標代理合同,在130多個國家生產和銷售,直接從業人員達到20萬人。特別需要指出的是,所有這些成就都是在卡丹先生的直接策劃和指揮下取得的,他是這部巨大商業機器唯一老闆。在當今世界上,集服裝設計師和品牌、公司的百分之百所有權於一身的人,卡丹先生可以說是絕無僅有。

卡丹先生不滿足於他在專業和商業領域所取得的成就,一直致力於通過各種社會活動達到增進各國人民的文化交流、建立友誼,從而減少戰爭,達到各國人民、各種文化和平共處、互相借鑒、共同發展的目的。為此,卡丹先生從1957年開始,就連續造訪剛剛走出戰爭陰影的日本,至今他已訪問過日本三十多次,深深受到日本人民的愛戴。卡丹先生還自八十年代以來訪問前蘇聯,並在莫斯科紅場上舉行卡丹服裝表演。他還到訪過越南、古巴、利比亞等等尚未完全對外的國家,作為民間外交家,發揮了職業外交家所無法起到的作用。因此,聯合國教科文組織在1991年2月聘任卡丹先生為名譽大使,負責前蘇聯切爾諾貝利核電站事故和容忍工作。所謂容忍是指各國人民不分種族、財富、教育、性別、文化、宗教等差異,互相容忍,平等相處,共同發展。卡丹先生親自設計了五色容忍旗幟,並在中東等地升起,以呼籲人民具有容忍精神。對於處在戰火中的人民,任何和平的信息都是十分寶貴的。卡丹先生還非常熱衷於支持藝術家,1970年他在法國總統府隔壁開辦了卡丹文化中心,為年輕有為的藝術家提供登台的場所。例如俄羅斯巴蕾舞藝術大師瑪亞普利采斯卡亞、加拿大籍歌星席琳·迪昂、越南畫家丹尼爾·尤、中國畫家鄧林等等,都得到卡丹先生的幫助。今年冬季,中國文化季也將在那裡舉辦畫展。卡丹先生還兼任了環地中海國家理事會秘書長的職務,他也發起了拯救威尼斯和長城的拍賣活動,他目前正組織國際力量重修埃及亞歷山大燈塔。總之,目前各種社會活動佔去了卡丹先生的很大一部分精力他亦樂此不疲。

4、新疆維吾爾自治區庫爾勒市有什麼特產?

庫爾勒的特產有:庫爾勒香梨、番茄醬、博湖魚、辣椒等。


庫爾勒香梨

庫爾勒香梨屬新疆梨種(Pyrus sinkiangensis yu),維吾爾語名乃西米提或乃西普提。原產於新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州,阿克蘇等地,至今已有1300年的栽培歷史,為古老地方優良品種。因巴州庫爾勒市種植面積最多,種植面積達2.4萬畝,年產量在一千噸以上。遠銷美國、東南亞、港、澳等國家和地區。該品種因品質最好而得名,庫爾勒香梨是一個地域性極強的名優特優良品種,也是該地區甚至全國最優異的地方梨品種之一。


庫爾勒番茄醬

庫爾勒生產的番茄外形美觀,鮮紅似火,產量高,質量好。以庫爾勒番茄為原料生產的番茄醬味道鮮美,酸甜可口,紅色素含量位居世界之首,被國家輕工部評為優質產品,先後獲中國食品博覽會金獎,中國優質產品銀質獎和國優產品標號,年產可達2000噸,被外商稱為「無菌罐頭」,遠銷東南亞、西歐、美國,日本、加拿大、港澳等國家和地區。


博湖魚

博斯騰湖湖水清澈見底,水質及其好,湖裡生長著各種珍貴魚類,如銀魚、針魚、鯽魚、鱖魚、鯿魚、鯰魚、參子魚等,至於鰱魚、鯉魚、鯿魚、胖頭魚、草魚等常見魚種更是應有盡有,去庫爾勒,前往別忘記品嘗一下。


辣椒

庫爾勒是新疆辣椒主要產區,其生產的辣椒色澤鮮艷,種類繁多,辣味純正,去庫爾勒可以買些當地的干辣椒帶走,價格實惠。

5、舉一個利用動物本能或運用仿生學造福人類的 事例?

動物本能在動物身上的體現——小鳥築巢
從東剛果至南非州熱帶稀樹乾草原,常常可以見到有一種叫蒼頭燕雀的織布鳥。它們用草和許多不同柔韌度的纖維織成的巢,象一粒粒奇異的果實一樣懸掛在樹枝上。織布鳥選擇結實的動物毛發——最常見的是斑馬或羚羊身上的毛,將巢牢牢地系在樹枝上,還用嘴將毛發纏成總是一個式樣的結子作為記號。這樣的鳥巢能承受在裡面棲身的一對成年雀鳥和幾只幼鳥的全部重量,任憑風吹雨打也不會脫落下來。
本世紀初,自然科學愛好者矣熱恩·瑪雷發現年輕的雀鳥在築巢時並未仿效它們的年長夥伴。為了排除年輕雀鳥受訓的可能,矣熱恩從織布鳥巢取走幾粒卵,把它們偷偷地放到他家哺養的金絲雀的巢里去孵化。當雛鳥破殼而出逐漸長大後,又把它們轉移到另一個特定的地方, 讓它們在那裡結成「伴侶」,生兒育女,同時不讓它們獲得可供築巢的任何合適材料,而是讓它們直接把卵產在籠底。產下的卵又取走,再讓金絲雀孵化……就這樣反復試驗,使得第四代的織布鳥不僅斷絕了與前輩和自然界的聯系,而且完全被人工所馴化。
現在,他在鳥籠里放進一小撮草,一些纖細樹枝和纖維物。織布鳥就在籠里利用這些材料開始工作。很快,鳥兒就編好了懸掛在籠子里的巢,而且其式樣與它們自由自在的上幾代所營造的巢毫無二致。它們熟諳營造技術,這方面的知識絕不比它們的曾祖、高祖遜色。它們也懂得用松軟但不夠結實的馬的毛墊在籠子底部,而決不會將它錯織到巢壁上。如材料有剩,它們就會用剩料來加固巢與籠上樹條的聯接,用它紮成帶「商標」的特別的結子。
瑪雷得出結論:鳥的築巢本領是遺傳的。
如今我們都知道,唯一擔當傳遞信息給新一代的任務的是帶有能把基因記錄譯成密碼的脫氧核糖核酸鏈。但是要實現築巢活動,必須具備先有巢型的密碼的記錄,然後再把這些密碼讀出,最後通過鳥嘴的運動實現。拿車床加工零件與鳥築巢作比較:自動化數控車床加工完全一模一樣的金屬斷面所遇到的問題,遠不及織布鳥築巢所面臨的復雜。織布鳥築巢每一次碰上的情況都不一樣。拿材料來說就有木料的、樹枝的和其它東西,而且工作會因各種問題而中斷 ,另外還須經常對被損壞的建築物進行維修。這里用遺傳傳遞指令的觀點來解釋是行不通的。
對此,波蘭學者瑪切爾·庫齊內金提出他的見解:可能存在某種無所不有並且與生物體產生固有諧振的脆弱、細微、概念性的行為和外在的參照物。
——蜘蛛織網
分析蜘蛛織網活動,同樣可以得出這樣的結論。絕大多數年幼的蜘蛛在破殼之後不大與它們的雙親接觸,可以說它們都不認得自己的父母。而且它們總是盡可能迴避父母,以免成為其腹中之物。它們孤獨地成長,沒有任何榜樣可供參考,而到了一定年齡它們照樣懂得如何織網,盡管它們一次織網也沒見過。與鳥不同,蜘蛛還不能通過視線把握自己的作品,其難度不難想像。但是它們依然很快織出自古以來就有的同樣的網。
蜘蛛著手時,先將一根絲固定在一棵樹上,然後把另一端牽到鄰近的樹上,使之處於同一高度。這根絲較粗,能經受它整個體重。之後,再從這根絲的中點拉一根絲固定在地面,形成字母「Y」的形狀。其結點為網的中心。接著蜘蛛以中心為基準,沿著一個不變的角度順時針逐步展開,形成一個螺旋網。蜘蛛還可以根據俘獲物的特點織出不同花樣的網。其操作程序相當規范。為了拉好網的「Y」形支架,蜘蛛必須進行一系列的測定:角度、距離、不同粗細的絲線的拉力……
研究人員認為,要解釋這種現象,只能承認內在因素的存在,因為蜘蛛所處的周圍環境沒有任何可供參考的蜘網樣本。這就意味著在蜘蛛身上存在著網的整體構思,網的形態和不同工作階段的施工方案,並且有一種操縱進程的因素負責正在進行或將要進行的工作。但是這個 操作「軟體」不可能存在卵里。蒼頭燕雀築巢的例子就證明了鳥的基因斷不能承擔這種代代相傳信息的角色。你得承認有一種非物質的形態的存在,它與所有生物的神經產生「諧振」 ,並控制生物的行為。遺憾的是,眾多的生物學家依然抱著在卵中尋找蜘網標本的希望不放。
——變形蟲壘塔
變形蟲也叫阿米巴,是一種肉眼幾乎看不見的單細胞原生物,其直徑最大不超過0.6厘米。變形蟲能在腦漿中伸出藉以向各方向運動的偽足。此行為學術上稱之為「阿米巴運動」,是動物運動的最原始形態。變形蟲常在水底和潮濕的森林土壤上爬行。它們吞食細菌,每三四小時進食一次。別看它只有單細胞,它能做出人類——這個經過10億年多細胞組織的緩慢進化和4百萬年同樣緩慢的演變形成大腦的物種——才能做到的事。
如果出現食物匱乏,挨餓的變形蟲便開始發出一種化學信號,告訴同類,讓它們到某個中心地點集合。不用多長時間,4至6萬個單細胞便圍聚在一起,形成一個團隊,該整體被命名為「各列克斯」,形如一頭脫殼的蝸牛,並以每小時一厘米的速度繼續轉移,而令人費解的事發生了。
這些變形蟲能記住它們各自抵達集合地點的先後順序,盡管沒有記憶器官。首批到達的總是走在隊伍的前頭,帶領大隊人馬前進。如果把它們調到隊尾,它們會迅速重返隊頭。在尋找的路上,要是一無所獲,它們就會改變原先的主意,一起營建一個酷似高塔上球體的建築物。
這是一項偉大的工程,需要明確的分工和專業水平。但你看不到誰在發號施令指揮整個工程的進度。變形蟲既無觸覺,也無語言,更無思想意識,它們不可能意識到各自所處的空間位置。但變形蟲彷彿具有這些能力:那些遲到者會用它們的「軀體」築成盤狀基座,在基座架高的根莖則是由首先到達者構成的,最後一批前來報到的變形蟲便沿著根莖攀登而上,在上方共同形成突出球囊。還有一部分變形蟲就像搭乘馬車的乘客一個個鑽進球體內部,在那裡 它們開始改變形狀,形成胞囊。接著瑟縮體積,脫出水份,並分泌一層包膜作為保護性外膜 ,中止自身新陳代謝,最後變成一丁點大的「種子」。那些以「血肉之軀」築成球狀結構的變形蟲註定要把自己推向死亡,它們會因缺乏食料而很快死去。而鑽進球囊內部形成「種子」的變形蟲過一段時間後,會因球囊破裂散落下來。假如一陣風吹過,它們又可獲得降落在潮濕土地的機會,重新復活過來,重新攝食、分解、圍成團隊……
現在讓我們從人的眼光來觀察它們的營建活動:打個比方,某地有一萬人手持五顏六色的帽子沿著操場奔跑,他們正在舉行某項慶祝活動。突然他們停下腳步,迅速往頭上戴上花帽。 此時由各種不同顏色組成一幅精確的肖像畫奇異地展現在觀眾面前。誰能說這是人的本能? 很顯然,事前有人就擬好一個圖案表演計劃,再把肖像切割成一萬個不同顏色的點,然後將一個個青年男女定位,最後讓他們准備接受時間、地點、帽子色調的指令。這里關鍵在於指令的密碼和傳遞方式,每個參加者應記住指令,並且按指令作出行為反應。
那麼變形蟲呢?它們可不懂得什麼信息學、控制論以及管理理論。嚴格地說,在沒有總體計劃、指揮中心、建築圖紙的條件下,「建設」是不可能的。人類如此,自然界的其它動物也是如此。變形蟲身上壓根兒就沒有目標和相互配合的意圖存在,那麼是什麼東西在指揮它們的行動?連腦體都沒有的變形蟲靠什麼接收指揮的信號?於是又使人想到了基因。
理論上講,變形蟲的基因可以記錄必要的信息。與其它動物一樣,它的脫氧核糖核酸是一條很長的鏈子,為了把基因密碼譯出,變為動作,又要讓每個抵達集合地點的變形蟲能接收到信號並據此確立自在「建築物」的位置,必須有人或者什麼東西事前擁有這些信號,並能在同一時刻操縱6萬個蟲的行動。那些後來踩在同胞身上攀登而上的變形蟲還得能參照三維空間坐標的原點確定它們的方位,以便知道該不該繼續上爬或向左、右移動。
變形蟲怎麼能做到這一切呢?在它的身上沒有距離測量器官,也無法將不斷變化的情況同計劃進行比較分析。瑪切爾·庫齊內金認為原因不在內部而在外部,是一個外在因素影響到「全體人員」,在那裡存儲著控制每個個體行動的計劃草案,決定數萬個單細胞的分工,根據未來球囊的直徑和重量決定每個底座的直徑和圓柱的高度。我們目前所知道的物理學接納不了這些問題。任何一種物理場——磁場,重力場,電力場,都存儲不了復雜的不斷變化的規劃或形態,同樣確定不了生物隨機應變的行為的程序設計。所以有理由假設,所謂「本能」是屬於另一個空間的東西。它存在於整個宇宙里,對所有變形蟲起作用。這是一種非物質的東西 ,但生物卻很「容易讀」它發出的指令,並依指令行事。
編輯本段動物本能的利用
1.由令人討厭的蒼蠅,仿製成功一種十分奇特的小型氣體分析儀。已經被安裝在宇宙飛船的座艙里,用來檢測艙內氣體的成分。
2.從螢火蟲到人工冷光;
3.電魚與伏特電池;
4.水母的順風耳,仿照水母耳朵的結構和功能,設計了水母耳風暴預測儀,能提前15小時對風暴作出預報,對航海和漁業的安全都有重要意義。
5.人們根據蛙眼的視覺原理,已研製成功一種電子蛙眼。這種電子蛙眼能像真的蛙眼那樣,准確無誤地識別出特定形狀的物體。把電子蛙眼裝入雷達系統後,雷達抗干擾能力大大提高。這種雷達系統能快速而准確地識別出特定形狀的飛機、艦船和導彈等。特別是能夠區別真假導彈,防止以假亂真。
電子蛙眼還廣泛應用在機場及交通要道上。在機場,它能監視飛機的起飛與降落,若發現飛機將要發生碰撞,能及時發出警報。在交通要道,它能指揮車輛的行駛,防止車輛碰撞事故的發生。
6.根據蝙蝠超聲定位器的原理,人們還仿製了盲人用的「探路儀」。這種探路儀內裝一個超聲波發射器,盲人帶著它可以發現電桿、台階、橋上的人等。如今,有類似作用的「超聲眼鏡」也已製成。
7.模擬藍藻的不完全光合器,將設計出仿生光解水的裝置,從而可獲得大量的氫氣。
8.根據對人體骨胳肌肉系統和生物電控制的研究,已仿製了人力增強器——步行機。
9.現代起重機的掛鉤起源於許多動物的爪子。
10.屋頂瓦楞模仿動物的鱗甲。
11.船槳模仿的是魚的鰭。
12.鋸子學的是螳螂臂,或鋸齒草。
13.蒼耳屬植物獲取靈感發明了尼龍搭扣。
14.嗅覺靈敏的龍蝦為人們製造氣味探測儀提供了思路。
15.壁虎腳趾對製造能反復使用的粘性錄音帶提供了令人鼓舞的前景。
16.貝用它的蛋白質生成的膠體非常牢固,這樣一種膠體可應用在從外科手術的縫合到補船等一切事情上。
17.蝙蝠的雷達
18.青蛙的游泳方法
19.鳥的翅膀---飛機

6、中國各個地方的特產有哪些?

1、北京雕漆

北京雕漆是一項古老的地方傳統手工技藝。始於唐代,興於宋、元,盛於明、清。和一般的漆器不同。主要的表現手法是把漆塗在漆胎上或是在漆器上刻花之後再塗一層漆,也有的是鑲上或用漆色畫上圖案、花紋等,產品的品種主要是室內傢具。

2、惠山泥人

無錫惠山泥人,江蘇省無錫市惠山古鎮特產,中國國家地理標志產品。 地處中國大運河之畔的無錫惠山泥人,相傳已有400年的歷史。

獨特的惠山黑泥在一定程度上決定了生產工藝流程和技術條件的選擇,影響到泥人的品種和品質,影響到風格的形成,也正是惠山泥人長盛不衰的基本物質條件之一。

3、桂花酒

桂花酒為中國重慶北碚(bèi)的傳統特產名酒,至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒里還有吳剛牌商標。桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久。

釀造歷史悠久,現有桂林牌和吳剛牌和匯桂液三種。桂林牌桂花酒由桂林釀酒總廠生產,屬花、果配製甜型低酒度露酒。

4、明水香米

因產於山東省濟南市章丘區的明水而得名,是山東省的著名特產之一。明水香稻以其獨有的特質和優良純正的口感,成為歷來享有無上的盛名,是享譽全國的名產。主要品質特點是:香、優、鮮、爽、珍。

5、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹「櫧葉種」(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石台、黟縣,以及江西的浮梁一帶。

7、皮爾卡丹錢包商標是什麼?

如圖:

8、皮爾卡丹屬於什麼檔次

皮爾卡丹是一線品牌。皮爾·卡丹時裝是最早進入中國市場的國際品牌。

早在1968年,皮爾·卡丹率先採取行動,將自己商品的專利轉讓出去,開拓了國際時裝市場。可以說,時裝業過去幾十年的歷史中,第一個冒險的總是皮爾·卡丹。對此,不少國際時裝界的專家調侃說:「如果沒有皮爾·卡丹的表率作用,全世界不會有這么多的人穿上古琦的皮衣,拉爾夫勞倫的襯衫和奧斯卡·格拉林塔的衣服。」

1966年,皮爾·卡丹推出了宇宙服裝系列,服裝很快在歐洲和美國流行起來。這套服裝很像宇航服,當時只有皮爾·卡丹想到了如何利用人類進入宇宙這個契機來為時裝業開拓新的疆土。當時他經常說的一句話就是:「在這一時期,我總是在月亮上生活。」

在時裝界,皮爾·卡丹往往是第一個敢於吃螃蟹的人。歐洲的時裝業第一個使用鱷魚皮做時裝材料的就是皮爾·卡丹。皮爾·卡丹的靈感來源於好萊塢的影片《鱷魚鄧迪》。皮爾·卡丹利用影片中的男主角給他的皮具做廣告,為鱷魚產品走向世界市場提供了極大的方便。在時裝界,第一個將自己的名字印在汽車上和噴氣式客機上的正是皮爾·卡丹。

9、沈陽美食簡介

老邊餃子

老邊餃子是全國最負盛名的風味名牌食品,至今已有170年的悠久歷史,生產的老邊餃子素以皮薄餡大、鮮香味美、濃郁不膩、松軟易嚼而馳名中外。老邊餃子經過幾代名師的精心研製,現已發展成為海鮮類、肉類、素餡類等不同做法製成的老邊餃子100多種,並研製成型各種不同檔次的餃子宴。老邊餃子之所以久負盛名,主要是選料講究,製作精細,造型別致,口味鮮醇,它的獨到之處是調餡和制皮。
「老邊餃子,天下第一」這是著名相聲大師侯寶林先生於1981年來沈陽演出時親臨品嘗後,揮毫寫下的條幅。老邊餃子那叫名不虛傳,歷史悠久,風味獨特,素以皮薄餡大、造形別致、口味醇正在沈陽城餃子類食品中拔尖。
老邊餃子的創始人叫邊福,1829年從河北遷居來沈,剛開始時,只在小津橋附近搭了一個非常簡易的俗稱「馬架子」的小攤床,邊做邊賣,店號為「邊家餃子館」。到了1870年,邊福的兒子邊得貴子承父業將「老邊餃子」進行了「技術提升」,經過一翻專研,邊德貴將普通的煸餡改為湯煸餡,使之鬆散易嚼,味道鮮美,形成了獨具一格的特有風味。從此「老邊餃子」一炮打響,成了眾人皆知的美食。1940年,老邊餃子第三代傳人邊霖將老邊餃子遷到了當時沈陽最熱鬧的北市場,一下子就讓「老邊餃子」揚名全東北。老邊餃子不但飲譽全國,而且馳名海外。來到沈陽一定要品嘗老邊餃子。老邊餃子館在沈陽
沈陽李連貴熏肉大餅,始創於1842年,距今已有160多年的歷史。當時開設在吉林省梨樹縣,立號興盛厚,主要經營醬肉、大餅和酒類。由於李家的醬肉乾凈、爛乎、濃香,大餅柔軟、層清、酥香,因此在梨樹鎮常是座上客滿,門庭若市,深受群眾歡迎。1937年,李連貴之子李堯到吉林省四平市開
設分號。解放後,1950年,李堯子李春生繼承祖業,背著一壇老湯,把李連貴熏肉大餅遷到東北重鎮沈陽,生意紅火。從此,李連貴熏肉大餅就在沈陽紮根,成為沈陽地區馳名的獨特風味。為了保持李家熏肉大餅的傳統特色,李春生在製作和選料上一絲不苟。他選豬肉時,不用血脖、小肚,專用前槽到肋間不肥、不瘦,肥瘦相間帶皮的新鮮豬肉,然後用溫水加鹼涮洗干凈,並放入清水中浸泡6,10小時,以清除血污腥臊,然後切成方塊放入鍋中燉煮。夏秋季節,還加放茴香,以使醬肉更加鮮美味濃,同時將延續老湯倒入,用旺火燒開以微火熳燉,使肉塊上下翻動,及時撇出浮沫,待肉塊熟透時撈出,瀝凈油份,晾於熏鍋中加紅糖熏制而成。大餅用肉湯食鹽和調料加入麵粉中和成酥軟面團,醒面時間較長,擀片抹油,重復擀幾次,烙製成餅。其特點是熏肉肥而不膩,瘦而不柴,熏香濃,香澤紅;大餅色黃清香,里軟外酥層次多。現繼任中國烹飪大師、沈陽市勞動模範、優秀共產黨員、沈陽李連貴熏肉大餅餐飲中心李富洲總經理,繼續發揚傳統工藝將熏肉葯料發展為12種,根據現代口味將甜面醬重新配製,並以蓮子蛋花湯調劑口感,味道更佳。「沈陽李連貴,熏香又美味」;「大餅卷熏肉,越吃越沒夠」成了老百姓的順口溜。
1913年由河北人楊玉田到吉林洮南創制,當時立號為楊餅。由於楊家大餅店生意興隆,經營不斷擴大,於解放後1950年來沈。為了改進單一的經營品種又增添了帶雞絲花帽的雞蛋糕。從此楊家吊爐餅、雞蛋糕揚名於東北各地。楊家吊爐餅,用溫水和面,水的溫度和用鹽量隨著季節變化而增減。餅片擀好後,上炭爐烤制,上烤下烙,全透出爐。成品形圓面平,呈虎皮色,層次分明,外焦里嫩,清香可口。雞蛋糕,用肉末、鮮蘑、木耳、海米烹制,添湯勾芡,澆於雞蛋糕上,呈花帽形,然後將雞肉撕成細絲置於上端,吃餅佐之,別有風味。鹵鮮糕嫩,清香醇厚,再佐以辣椒油、蒜泥食用,更是錦上添花,風味獨特。
沈陽回頭
相傳在清朝光緒年間,有姓金的一家人在沈陽北門里開設燒餅鋪謀生。因為經營不善,生意一直不好。一日正值中秋節,生意更加蕭條,時至中午尚不見食客上門,店主茫然,遂將鐵匣內幾枚銅錢取出,買了些牛肉回家剁成肉餡,將燒餅面擀成薄皮,一折一疊地包攏起來,准備自家過節食用。這時,從外面忽然進來一位差人,進店見鍋中所烙食品造型新奇,一經品嘗,品味甚佳。這位差人當即告訴店主,再烙一盒送往館驛,眾人食後齊聲叫絕。此後,這種食品一時名聲大振,官民爭相購買,生意日趨興隆,故而取名「回頭「。
百年老店協順園,以其特色招牌菜回頭而聞名,歷經幾代傳承發展,協順園回頭館已經成為沈陽美食的象徵之一。
壇肉文化,一直是東北美食文化的重要組成部分。早在清朝,清太宗改沈陽為「盛京」,將滿族的壇肉文化帶入,盛京壇肉就開始在沈陽盛行,其也成為宮廷節日必備美食。
盛京美食佳壇肉館傳承人,熱衷於中國美食文化的保護,其傳承中國傳統廚藝,完完全全的保留滿族的壇肉的做法,「瘦肉不柴、肥肉不膩,口味上乘,富含營養」,是最地地道道的東北壇肉。90年代初期,第一家盛京美食佳壇肉館在和平區八一公園南門小吃一條街里的鐵亭子。就極其紅火,幾十個人排隊只為吃一份壇肉米飯。吃後都紛紛翹手稱贊!為了傳承盛京壇肉,盛京美食佳傳人,近年來深度調查走訪東北壇肉的各大名家,學習研發,終於讓失傳百餘年之久的「中華第一壇」,經典壇肉做法再度走入民間,讓御用壇肉成為百姓人人都能享用。如今增添了很多有特色的菜系:盛京壇肉,燉酸菜,麻辣干豆腐,蒸豬血,四喜丸子,秘制青魚,自灌血腸,紅燒肥腸頭,各種炒菜燉菜,大米小豆飯等多種菜品,堪稱一絕。

1634年,清太宗皇太極改稱沈陽為「盛京」。皇宮中的御膳房精選五花三層肉和瘦肉,切成六分見方的肉塊,均勻整齊。煸炒後加青蔥、老薑、腐乳汁等各種調味,並放入御膳房殿前的專用大壇用文火細燉。皇上甚愛之,原汁原味的盛京壇肉由此得名。
據說皇上吃慣宮中盛京壇肉的做法,讓御膳房研究新口味壇肉做法,這讓御膳房廚頭頭疼不已,後聞民間有一年輕人,壇肉做的是一絕,民間稱他為盛京第一壇。廚頭親自重邀,請來為皇上做壇肉。
皇上吃過他做的壇肉,連連叫及絕,稱為 天下第一美食,召見年輕人賜為皇室御廚,特賜天下第一壇的美名。後人續記,後來,製作該壇肉的御膳房廚師因老家母親病故,欲回鄉守孝三年,特向皇上請辭,皇帝甚是難舍,有感而發道:百行孝為先,而汝之壇肉亦為天下一絕,爾甚孝,特賜汝為天下第一孝。汝肉壇為孝壇。後人對此故事多為傳頌,後來,民間又興起了忠壇和禮壇兩種壇肉之說。
簡而言之,天下第一壇是盛京壇肉最富盛名的一種做法,是盛京壇肉的代表。

盛京壇肉擁有百餘年歷史,是最富特色的東北美食。作為盛京壇肉的傳人,盛京美食佳嚴格遵循傳統滿族工藝,本著「傳承文化,以人為本」的品牌理念,打造成為最正宗的東北壇肉,為廣大顧客帶來最健康,最美味,最內涵的東北美食。
盛京美食佳將「開拓創新,自強不息」作為品牌發展的核心精神,不斷的學習和豐富自身的美食文化和內容,為客戶帶來多樣化的美食體驗。
盛京美食佳注重品牌發展,積極推行「健康環保,關愛環境」的品牌原則,關注中國發展,並致力於中國發展企業改革的大潮流中,以「成為與中國新時代共進步的新型美食品牌」作為自身品牌的信仰。
近幾年來,盛京美食佳積極收集客戶反饋信息,隨著時代而進步,不斷的創新,營造最適合消費者的產品。正是盛京美食佳這樣人性化,科學化,傳統經典化的文化內涵,給品牌發展源源不斷的注入能量,促使品牌快速發展,成為美食行業的佼佼者。
馬家燒麥,是沈陽地區特殊風味的回民小吃。早在清嘉慶元年(1796年),由馬春開創至今,已有200多年的歷史。當時沒有門市,只是以手推獨輪車來往於熱鬧街市,邊做邊賣。由於馬家燒麥選料嚴格,製作精細,口味好,造型美觀,所以深受群眾歡迎。清道光八年(1828年),由馬春之子馬廣元在小西門攔馬牆外開設了兩間簡陋的門市,立號馬家燒麥館,此後營業繁忙,遠近聞名。後幾經變遷,1961年才最後坐落在小北門里,即現在的馬家燒麥館,由馬氏後裔第五代的馬繼廷擔任技術指導。馬家燒麥的獨到之處:用開水燙面,柔軟筋道,用大米粉做補面,鬆散不粘,選用牛的三叉、紫蓋、腰窩油等三個部位做餡,鮮嫩醇香。制餡要求嚴格,須將牛肉剔凈筋膜然後剁碎;用清水浸喂,加調料拌勻不攪,呈稀疏狀的「傷水餡「,攏包時不留大纓,形如木魚,成熟後皮面亮晶,柔軟筋道,餡心鬆散,醇香味好。其外形猶如朵朵含苞待放的牡丹,令人望而生涎。
改革開放以來馬家燒麥在總經理、國家高級技師、國家級評委、丁福昌先生帶領下,連續榮獲沈陽市十佳「最佳風味」食品獎、遼寧省清真大獎賽「優質風味金獎」。同時享有「中華名小吃」、「沈陽市風味名品」和「風味名店」等眾多稱號。
朝鮮族西塔大冷麵採用現吃現壓的製作工藝,口感柔韌、筋道、鮮辣爽口。西塔大冷麵店跟去的大食堂似的在窗口自己換票自己端面,講話得扯開嗓子,不然肯定聽不見。「西塔大冷麵」是沈陽最好吃的冷麵了。西塔大冷麵屬朝鮮族特色風味,是現壓冷麵,用料為麵粉加澱粉和成,現擠現壓在沸水中,撈起配上特殊熬制的冷麵湯,由個人口味,灑上特製的辣椒粉。冷麵剛中有柔,冷麵剛中有柔,冷麵湯冰涼爽口,冬令時節吃上一碗,涼到心底,暖在心頭;夏季來上一碗,除暑解渴。再加上點辣白菜,更是與眾不同。西塔大冷麵店每天門庭若市,想享受一碗恐怕要派上一會兒隊才能吃上,口味確實不同,非常值得一去。在市府大路西塔最正宗。
在西塔赫赫有名的大冷麵,無論春夏秋冬,人都非常多。吃的時候要放上一大勺辣椒面,味道才出來。再有就是朝鮮的拌菜了,各種小菜,都是下酒的。大部分人都喜歡將現煮出來的冷麵,配上泡菜,一大匙辣椒面,白醋,一拌開然後開吃。尤其是和狗肉搭配起來一級棒。辣椒面和各種拌菜也很好吃,完全是口味取勝的菜館。
老山記海城餡餅是沈陽市傳統風味小吃,由毛青山於1920年創始於遼寧海城縣城火神廟街。毛氏名山,取其山字,立號老山記餡餅店,於1939年遷到沈陽。海城餡餅,溫水和面,選豬、牛肉為鴛鴦餡。取香料十餘種煮制,取汁喟餡培其味。蔬菜餡,隨季節變化,選豆牙、韭菜、黃瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配製,使餅餡葷素相配,濃淡相宜,高檔品還以魚翅、海叄、大蝦、干貝、雞肉調餡,其味道更是鮮美無比。餡餅成品形圓色黃,皮面脆韌,餡心嫩爽,鮮香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,更加味美適口。備有八寶粥佐之,清爽可口,風味別樣。
坐落在沈陽故宮西側的那家館,以經營滿族菜餚白肉血腸聞名於白山黑水廣大地區。它的前身是原小河沿魁星樓附近的吉興飯店,主要經營東北地方菜餚,後來由於增添了白肉血腸,使這家飯店名聲大振。1872年,該店滿族廚師那吉有在大東門里開設了一家專門經營白肉血腸的餐館,立號那家館。由於他選料精,製作細,一絲不苟,聲譽越來越高。他的白肉,須用新宰殺的肥豬五花硬肋,以白水加調料,用急火煮沸,移小火氽透,膘肥不膩。他的血腸,須用新宰殺的豬血,加入適量清水和調料用新豬腸灌成,味道鮮濃。白肉血腸蘸以蒜泥、韭菜花醬或辣椒油等調料食用,味留齒頰,經久不散。特別是嚴冬季節,如配以酸菜絲在一起氽制,湯鮮菜脆,大有驅寒生暖之效。 1914年,那氏後裔繼祖業,將那宛館門庭重新修整,成為當時奉天風靡一時的著名餐館,達官顯宦經常出入。1931年日寇侵佔沈陽,那家館營業日漸蕭條,趨於倒閉。那氏兄弟為保持祖業,將那家館遷到北京,解放後,政府為恢復東北這一獨特風味,於1957年又將年邁的那文貴邀回沈陽,使那家館重新開張。
宋家餛飩最早在和平區八一公園南門曾經極其紅火,幾十個人排長隊只為吃一碗餛飩,飯店夠風光了。宋家餛飩品種少而精,魚肉餡、海鮮餡味道獨特,餛飩都是現包現煮的。現在宋家餛飩在大南街另有分店了。
烤牛肉:將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻,另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香菜末、大蒜調味品分裝於小碗,炭火爐放於桌心,上放鐵箅子,用筷子夾肉片放在箅子上燒,蘸調料後食用,外焦里嫩、酥香咸辣。 打糕:打糕是用浸泡蒸熟的糯米,放在案板上用木槌打成年糕狀,中間夾豆沙餡,加上白糖製成,香甜可口。
張久禮老人,原籍山東萊州。年少時家境貧寒,吃百家飯長大。十六歲那年,隻身來到青島,跟人學徒。憑借那股韌勁和細心,早早地就練就了一套製作燒雞的本事。後來,隨著大批人流闖關東,在沈陽安了家,並找到了工作。1982年,伴隨著改革開放的春風,已過花甲之年的張久禮老人坐不住了。天生要強的他,為了讓家人日子過得更好些,就重新操起年輕時的行當---加工燒雞。剛起步時,張久禮老人只能帶著老家的幾名親屬在一塊廢棄的空地上,搭建起三間簡易房,就這樣一個臨時的小作坊就誕生了。雖然是小作坊,但張久禮老人卻絲毫也不放鬆對每一道工序的管理。從活雞到成品雞,嚴格按照七道工序逐一實施。配料足、雞煮得爛、香味直透雞骨。從燒雞的外形看,雞色金黃,雞身完整美觀,肉爛而形不散。把雞煮爛。重量就要降低,而且費工、費成本,對此,張久禮老人卻說:「做生意就是要講信譽,不能財迷心竅當奸商。」多年來,他是這么說的,也是這么做的。大東門市場,那個最初用手推車當貨架,上面罩個玻璃櫃的燒雞鋪,漸漸地吸引了眾多的消費者。產品銷量也逐步上升,從最初的每天十幾只,到後來的每天幾十隻,而今每天的銷量約在兩千隻左右。一個個統一標識的張久禮燒雞專賣店印入了廣大消費者的視線。
大舞台麻花原稱「張麻花」,是1926年張興德在台安縣黃沙坨子村創始的。1941年張興德帶領全家來到沈陽,在小東門里開了個麻花作坊。不久其子張含余主持營業,1948年遷到大舞台劇場附近,因其麻花別有風味,久而久之大家就稱其為大舞台麻花了。 在老人們的記憶中,酥脆的大舞台麻花是如今的美食無可匹敵的。最初,大舞台麻花的售賣點擺在大舞台西側的胡同口,後來隨著生意的紅火,大舞台麻花開始有了自己的店鋪,不再擺攤售賣。附近的老人回憶說:「那會兒大家都是排隊買麻花,這麻花酥脆到什麼程度?說出來你可能不信,一根麻花拿起來不到半米掉到地上就碎了。」
與大舞台麻花齊名的便是大舞台油炸糕。它是由趙殿峰弟兄三人於1945年創制,外酥里軟、色正甜香,是深受顧客歡迎的一種名牌風味食品,因其在大舞台附近出售而得名。
1989年,沈陽市燃料公司24歲的裝卸工劉新「不幸」下崗了。由於劉新是「烹飪能手」,為了維持生計,劉新夫婦傾盡所有,在太原街開了家冷麵館。這家取名為林苑小冷麵店的小店一開張,便以實惠、干凈、熱情吸引了八方來客。有一天,劉新在太原街上走時,聽到走在他前面的兩個人說:「到林苑吃小土豆去。」劉新開的是冷麵店,他們卻說吃小土豆,這給了劉新很大啟發。他知道了他的「小土豆」很受歡迎。第二天,劉新就把林苑冷麵店改名為「小土豆」醬菜館。
小土豆是東北地區的一種特產,它個頭比一般土豆小得多,而土豆的清香和營養價值卻比大土豆高得多。由於這個品種產量多,有很多人種植,細心的劉新慧眼識珠,立即瞄準了它。劉新四處走訪考察,收集民間烹調小土豆技術,去粗取精,細心琢磨,便利用多種葯材自行研究配製出了燉小土豆汁,並加進醬油、五花肉、香菜等進行燉制。「小土豆」這道菜既有東北大碗菜的特色,口感又絕對鮮美於東北大碗菜。這道菜剛一問世就一炮打響,受到人們的熱烈歡迎,常常出現客人站在店外等桌就餐的情景。後來,劉新以小土豆醬菜為龍頭,選用人們日常生活中經常食用的蔬菜為主料,突出色美味濃,鹽香適口的特點,利用醬、燉、拌、炒等烹調方法,生產出了五大類150個品種小土豆醬菜系列的品種菜。「小土豆」迷住了所有顧客,出現了這樣一句口頭禪:「好吃吃不夠,沈陽小土豆。」一時間,小土豆美食風靡沈城,生意火爆。
在沈陽,雞味抻面和雞架很受食客喜歡的美食小吃。
沈陽的雞味抻面一直非常受歡迎,究其原因,一是味道好,二是價格便宜。在沈陽,有三家雞味抻麵店名頭最響亮:民宜家、老四季、許家。在上世紀80年代末期,在鐵西區和瀋河區分別出場了許家雞味抻面和老四季抻面館。這兩家面館都以雞架和抻面為主要經營品種。這兩家面館一面世,便受到各自的愛好者歡迎。發展如雨後春筍。當時給人的感覺是:一般點碗面條配點鹵菜就能很好地吃一頓飯。面條油水大,一碗面就能吃的飽飽的。而雞架、老湯干豆腐味道非常大眾,非常地入味,再來瓶啤酒,那將非常愜意。而價格也較經濟實惠,適合當年在飲食上要求不高的低收入工薪群體。所以當時食客很多。
後來鐵西區又出來一家「民宜家」,聲譽鵲起,後來居上。「民宜家」最早的名號為「人人雞味抻面」,據說本是由許家衍生而來,青出於藍而勝於藍。從最早的「人人雞味抻面」到如今的「民宜家」,這個味道整整流行了近20年,這家面館可謂是有口皆碑。當時鐵西區有很多人愛吃這種小吃,好評如潮。它家的雞架、老湯干豆腐就是好吃。人雲該家諸物味道「地道」,老湯「厚重」、面條「爽滑、筋道」。
鐵板雞架是沈陽的特色小吃,雞架就是去掉雞肉的雞骨架,將洗干凈的雞架用鹽等調料奄好,放在兩個大鐵板之間一夾吱啦吱啦一響,香味撲鼻,將雞骨頭都炸香後放入孜鹽、辣椒,就可以吃了。在夏天許多東北大漢,一個雞架一瓶雪花啤酒就是一頓飯了。讓你看起來吃的很香,很饞人。
老高太太糖葫蘆由其創始人老延智於1993年創立,之所以叫「老高太太」是為了表達老延智先生的孝心,「老是我父親的姓,高是我母親的姓,之所以叫『老高太太』糖葫蘆,其實是我盡孝的一種方式。」老延智直言,在「老高太太」投入市場的前三年,如果有誰想買50支以上的老高太太糖葫蘆是不可能的。「當時擔心別人把牌子搞砸,所以如果誰想大批量進貨,我都是親自送貨。」由於老延智的冰糖葫蘆採用了現代化的技術,用無切口法去核、去果頭,並灌進了各種餡心,還用糯米紙與塑料密封袋雙層包裝,不沾塵染菌,再加上規模生產、品牌經營,因此迅速佔領了東北和華北市場。1997年,北京人做夢也不會想到,在家門口風行多少載並被譜了曲、編了劇的冰糖葫蘆,如今竟受到一個「老太太」的強烈沖擊。這個「老太太」就是大名鼎鼎的沈陽「老高太太」。
沈陽中街冰點城是一家古老而又年輕的企業。它的前身是四十年代末出現在沈陽中街的一個冷飲店,那裡製做的冰淇淋製品很受歡迎。八、九十年代,來沈陽商業街—中街的人不吃一吃冰點城的冷飲已是一種遺憾。一種投科考究、奶味醇香、口感極佳並且個頭很大的雪糕,被老百姓親切地稱為「中街大果」。「中街大果」以其優良的品質,獲得了沈陽人極好的口碑,一時間「大果」甚至成了雪糕製品的代名詞。1997年,中街冰點城領導班子提出了冰點城新的發展戰略,結束前店後廠的生產經營方式,使中街大果走出中街,走出沈陽,暢銷遼寧、東三省以至全國各地。經過幾年的不懈努力,如今的冰點城已發展成為一個大型專業化的冷飲食品企業。具有先進的生產工藝、現代化的機械設備及高級專業技術人員和管理人員。企業現由夏日冷飲食品廠,房大嫂食品廠及遍布省內外的中街冰點城連鎖店等幾部分組成。多年的生產經營實踐積累成了獨特的冰淇淋文化、享譽沈城內外。
沈陽大北關有座修得十分有氣派的寺院,名叫八王寺,又稱大法寺,寺門前有一口井,井水清澈甘冽,味道甜美,這就是馳名東三省的「東北第一甘泉」。據說乾隆皇帝非常喜歡用八王寺的井水煮茗,他常命人千里迢迢把井水送到紫禁城,以供他飲用。1920年,北京雙合盛啤酒廠老闆朱壽臣,專程從北京來到沈陽,租用了「八王寺」清泉井以西的3畝多「香火地」,建立了「奉天八王寺汽水廠」。1922年,張惠霖、金哲忱、高榮久等人,租用了「八王寺」前面的52畝「香火地」,建立起「奉天八王寺汽水、啤酒、醬油股份有限公司」。該公司建築面積約7000平方米,投資32萬元大洋,年生產能力為汽水10萬余箱、每箱48瓶,啤酒10萬箱、每箱18瓶,醬油500萬公斤。作為是新興的民族工業,該公司以優良的產品質量,受到人們的青睞,極大抵制了日本飲料瘋狂湧入中國的經濟掠奪。為喚醒民眾抵制日貨、提倡國貨,發展中國民族工業,該公司還廣泛徵集商標圖案,最終採用了「金鐸」品牌,為汽水、啤酒商標,作為沈陽民族工業中飲料品牌的代表,與日本經濟侵略抗爭。1931年,「九·一八事變」後,八王寺公司被日本昭和商會吉野曉一郎霸佔,改為「奉天八王寺釀造工業株式會社」。日本侵略者霸佔該公司後,繼續生產汽水、醬油,但將啤酒改為生產清酒。1945年,原股東金哲忱等人,組成統一接收委員會,以時價將八王寺汽水廠收回。沈陽解放後,國家依據對民族工商業實行的贖買政策,將八王寺汽水廠贖買。從此,八王寺汽水廠終於回到政府和人民手中。
非常受歡迎的糖果,沈陽特產,九十年代初曾經風靡大江南北,通常都是春節的必備糖果。包裝為帶有彩條的塑料紙,正面印有發明者林瑞豐的頭像。不老林糖是由"北方製糖大師"林瑞豐基於畢生所學的精湛製糖技術和經驗而獨家創制的糖果,是不老林系列糖果中的主打產品。本品自1988年誕生以來已有二十年的歷史。其選料質優精細,工藝上乘考究、口感香醇細滑、回味甘美馨,二十年來風靡全國並榮獲大量獎項,是沈陽人引以為傲的家鄉特產之一。
沈陽著名的小吃還有很多,比如高樓香雞、翟家驢肉、潘家肘子、岩明火勺、西關開口餡餅、四季面條、甘露餃子,大清花餃子、寶發園四絕菜、原味齋烤鴨、三合盛包子、馨香包子等等等,以及近些年興起的百度烤肉。
由於沈陽是東北地區的中心城市,故這里也匯集了周邊各地的美食小吃,甚至味道更勝一籌。比較常見的就有鐵嶺牛肉火燒、撫順麻辣拌、錦州肉串、遼西烀餅、台安燉鵝等

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