美食十大品牌

1、世界十大頂級美食都是什麼？

世界十大頂級美食分別是：日本松茸、香港一哥鮑魚、威斯汀酒店百吉餅、義大利阿爾巴白松露、龍蝦煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟買布拉西爾海鮮珍寶咖喱、夕張王甜瓜、多米尼克克羅拉007皇家披薩、艾瑪斯魚子醬。

1、日本松茸

在大阪梅田的阪神百貨店售賣的鮮松茸價格竟高達100克10萬日元合計人民幣5980元。鮮松茸的吃法在日本也是從簡為主，自己在家烹飪往往會選擇松茸飯的方式把切成薄片的松茸和米飯攪和在一起煮煮好後，一屋子都是松茸的香氣。

2、義大利阿爾巴白松露

兩塊總重達950克的松露拍出9萬歐元。松露為生長在松樹、櫟樹、橡樹下的天然菌類，由於生長環境的要求苛刻，存世稀少，身價昂貴。

3、艾瑪斯魚子醬

艾瑪斯魚子醬是一種產自伊朗的極為稀罕的食物。魚子醬本就是金貴的食材，但艾瑪斯魚子醬的稀有程度更讓其身價倍增。想找到出售這種魚子醬的商店都彷彿「大海撈針」一般困難。

目前唯一一家已知的可以買到艾瑪斯魚子醬的商店是倫敦皮卡迪利的CaviarHouse&Prunier。這個商店的艾瑪斯魚子醬按千克出售，採用24克拉金罐包裝，價格是25000美元。

總之，世界十大頂級美食哥哥都對得起這個稱呼，但從價格就讓人望而卻步。

2、餐飲品牌都有哪些？

餐飲品牌有：麥當勞、海底撈、真功夫。

1、麥當勞

麥當勞是個大型的西式快餐品牌，品牌創立的時間比較長，在餐飲行業中的地位很高，先後榮獲很多著名的獎項，是全球性的品牌。麥當勞給顧客帶來的是各種西式套餐，有美味的漢堡、薯條、各種炸雞、飲品、還有各種冰淇淋，水果沙拉等食品。麥當勞的連鎖店發展的很大，在全球范圍內展開招商加盟，店面開在了很多城市，成為消費者都比較認可的品牌。

2、海底撈

海底撈以川味火鍋為自己的經營特色，是個老字型大小的品牌，存在市場很多年，也是經營豐富的品牌公司。海底撈以自己的火鍋美食和親切的服務而著稱，使得自己的品牌成為了行業內很具有影響力的品牌。

海底撈採用的配方都是公司的研發團隊自主研發，口味僅此一家，是很多火鍋店都不能模仿的，擁有自己的特色。海底撈火鍋擁有多種特色鍋底，消費者可以根據自己的喜好選擇，海底撈給顧客帶來的火鍋涮菜也是多樣化，不重樣的，還有各種形形色色的主食，盡更大可能地滿足顧客的需求。

3、真功夫

真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業前五強中唯一的本土品牌，堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。截止2014年3月，真功夫門店數量達570家，遍布全國40個城市。

3、鹵菜十大品牌

鹵味在我國是流傳已久的經典美食，已經有了很好的市場基礎，目前市場中發展穩定的十大鹵味品牌為你列舉如下：

1、周黑鴨

湖北周黑鴨食品工業園有限公司，是一家專門從事生產、營銷及零售休閑熟鹵製品企業，主營業務為鹵鴨、鴨副產品，鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產類等其他產品。目前產品包裝形式主要有氣調保鮮包裝、真空顆粒包裝。「會娛樂更快樂」是周黑鴨的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是周黑鴨品牌目標。

2、鹵三國

安徽「鹵三國」是知名的的鹵菜熟食品牌，中國烹飪協會頒發《中華名鹵》稱號，其「曹氏蹄霸」菜品獲得《安徽名菜》之稱。經過十多年的穩定經營，已發展成為全國鹵菜加盟店的連鎖企業。自創業伊始，在公司全體上下共同努力下，緊緊圍繞「一人盈利為小成，眾人盈利為大業」為企業理念；誠信經營、以人為本、協作雙贏的為經營宗旨，辟蹊拓徑，以味制勝。是一個集餐飲、技術項目開發、秘制底料加工有推廣的特許代理連鎖企業。

3、廖排骨

廖排骨為四川廖排骨餐飲管理有限公司旗下品牌，自1982年成立以來以鹵味,熟食,特色小吃產品生產研發和衍生品開發和研究為主，廖排骨打破傳統觀念注重消費者體驗，是目前國內外市場推翻傳統的產品，廖排骨集研發、設計、生產、營銷於一體，廖排骨代理,特許,合作,直營,其它,合作加盟、廖排骨在各省市招商，公司將以堅實的後盾服務廣大加盟商。

4、久久丫

久久丫成立於2002年10月，2002年12月18日久久丫的第一家店中山西路店開業，總部設於上海,全國共有六大分部，截至2008年底,網路遍布了全國20多個大中城市,門店數接近1000家。2009年，經過眾多機構的嚴格評審，久久丫成為了上海市政府授予的「上海市青年見習基地」，更相繼被中國烹飪協會和上海市烹飪協會授予「中華名小吃」和「上海名小吃」的榮譽稱號！

5、絕味鴨脖

絕味鴨脖是屬於絕味食品股份有限公司的核心品牌，絕味鴨脖經過多年的潛心研製，使用秘制香料，再融入楚湘地區傳統的美食烹飪技巧，結合中國傳統葯膳食譜，精心烹制出適合大眾口味的鴨脖。深受消費者所喜愛，是餐飲市場上最受歡迎的鴨脖鹵味品牌。

6、煌上煌

江西煌上煌集團食品股份有限公司始創於1993年，總部坐落在江西南昌，公司是一家集肉鴨養殖、屠宰加工、肉製品深加工、連鎖銷售、科研開發為一體的民營企業，2012年9月5日成功在深交所掛牌上市，成為醬鹵肉製品行業第一個上市公司。公司在全國分布有6大現代化的食品生產加工基地，開發出6大系列，100多個產品，近4000家連鎖專賣店分布在全國24個省份及直轄市。

7、來伊份

作為國內休閑食品行業專業的品牌和全渠道運營商，來伊份一直專注於為消費者提供美味、健康的休閑食品和便捷、愉悅的一站式購物體驗，截至2018年12月31日，全國擁有近2700家門店、會員超過2700萬，通過線下連鎖門店、線上電商和移動APP、特通渠道全渠道一體化網路，滿足消費人群隨時、隨地購買安心、好吃的零食需求。

8、紫燕百味雞

紫燕百味雞是紫燕品牌熟食。紫燕企業秉承食品工業就是道德工業的從業理念，憑借獨特的口味和行業領先的現代化生產規模及質量管理體系、強大的市場投入和優秀的營銷團隊的支持，專賣店已迅速發展至成都、重慶、南京、上海、合肥、武漢、蘇州、杭州、鄭州、無錫、南通等城市。紫燕百味雞品牌一直引領著中國熟食行業的發展，始終將品質管理放在至關重要的位置，以產品質量保證作為第一訴求，堅持最嚴格的質量標准，並整合先進質量管理經驗，在紫燕企業整個物流鏈中建立了一套完善的品質管理體系。

9、廖記棒棒雞

廖記棒棒雞，26年歷史，傳承地道川味。中國熟食連鎖知名品牌，隸屬廖記食品連鎖股份有限公司，由廖氏三兄弟（廖欽弘、廖欽勇和廖欽明）始創於1993年。由於選材地道，享飪考究，深得顧客喜愛。在天貓、京東等多平台設立店鋪。廖記棒棒雞現已開放全國招商加盟。

10、留夫鴨

留夫鴨是屬於上海優億食品有限公司旗下的一個鹵味連鎖店品牌，優億食品公司成立於2008年，旗下有品牌連鎖店留夫鴨，「留夫」品牌注冊於2005年11月28日。公司主要生產特色熟食系列產品。公司以加盟為主直營為輔，以專注、創新、差異化為發展方向，走特色化、熟食化、加盟化、連鎖化路線。追求簡單、快樂的管理。通過不斷發掘，創造特色化熟食類美味，和持續改善服務以豐富他人生活。公司現在上海已有門店100餘家，並且還將通過篩選引入優秀加盟商，與加盟商共同打造新的熟食休閑個性連鎖品牌。

4、廣東十大美食排名？

排名不分先後，這十種美食都是廣東十大美食，也算是代表了廣東十大重要回城市的美食。答廣州蝦餃、陽江豬腸碌、湛江生蚝、吳川月餅，清遠雞、光明乳鴿、汕頭牛肉丸、橘洲拖羅餅、中山脆肉鯇、順德姜撞奶、腌面。特別要提醒一下：月餅是湛江吳川當地最出名且最正宗的月餅之鄉，月餅是化州當地的傳統美食，一年裡不是什麼時候都能吃到哦，只要中秋期間才有得賣噢~想吃記得要在中秋的時候買。

5、中國美食排行榜前十名有哪些

蘭州拉麵
被譽為「中華第一面」的蘭州拉麵，相信這是很多遊客去到蘭州必嘗的美食之一。其以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮）在全國享有盛名，被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一。

02
北京烤鴨
提到「烤鴨」，首先印入大家腦海的一定是「北京烤鴨」，其用料主要是優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。而北京烤鴨外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美。其吃法也有三種：用鴨皮蘸著白糖吃；將蔥條、黃瓜條、蘿卜條和甜面醬以及烤鴨一起放在荷葉餅中捲起來吃；將片好的鴨肉蘸上蒜泥、甜面醬吃。被譽為「天下美味」。

03
四川火鍋
四川火鍋表現出了中國烹飪的包容性，在製作配料上，以「厚味重油」著稱，鮮香味美，製作精細，口味大眾化。吃火鍋時，一般放菜都是先葷後素，但要注意其湯汁一定要滾開；其次，自己可根據平時自己的口味進行佐料的搭配，當然，不太能吃辣者則可以在選擇鍋底時選擇鴛鴦鍋；最後，很多人在吃火鍋時會覺得油膩，因此，可以事先准備一杯茶或者一些水果，以開胃消食，解油去膩。

04
重慶小面
從色澤上來看，紅湯要紅亮，清湯則應呈乳白或者淺黃色；從口味上來看，紅湯吃起來麻辣味濃、特色鮮明；清湯則要咸鮮適口、鮮香宜人。還要注意一個最佳食用時間，即為從面條至熟到食用，不超過兩分鍾。同時也要注意吃面時一定不要忘了放榨菜粒，芽菜末，花生碎粒，白芝麻等作為必備調料，但是不能將這些調料搗得過於細碎。

05
武漢熱乾麵
熱乾麵既不同於涼面，不同於湯面， 面條事先煮熟，過冷和過油後，再淋上用 芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料，更具特色，增加了多種口味，吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳秘方，誘人食慾。

06
寧波湯圓
其主要是用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。

07
廣西桂林米粉
桂林米粉味道真的很好，粉很勁道，湯很濃郁，很香，味道也是極好。不過，其中加上一些涼拌的竹筍也很好吃。

08
寧夏手抓羊肉
很多人吃羊肉會覺得有一股不可去除的騷味，當然，這是羊自身所具有的。但是，這款羊肉對於羊肉的騷味去除得很好。

09
西安羊肉泡饃
其烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，後味無窮。

10
糊辣湯
其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠、香辣可口，十分配合其它早點進餐。目前，其已經發展成為河南及陝西等周邊省份都愛吃的小吃之一。

6、北京十大美食排行

北京是世界第八大美食之城，這里的美食品種繁多，製作精細、講究，有獨具特色的豆汁兒、炒肝也有符合大眾口味的北京烤鴨、銅鍋火鍋等等，今天排行榜123就為您帶來了北京十大名吃，告訴你北京最有名的十大小吃是什麼?
北京十大名吃

1. 北京烤鴨

烤鴨是北京十大名吃中深受國外友人喜歡的北京著名菜式，起源於南北朝時代，在當時是宮廷食品，逐漸傳到民間，製作十分講究，一定要用果木炭火烤制，烤出來的肉質肥而不膩，外脆里嫩，片皮時要有肥有瘦帶皮，配上黃瓜絲、蔥絲卷餅，被譽為「天下美味」。
2. 老北京銅鍋涮肉

老北京傳統老火鍋的特點是採用銅鍋炭火，清湯鍋底可以保證羊肉本身的鮮美，講究肉質細而無膻味，食材新鮮。銅鍋涮肉的精髓在於蘸料，一般會由紅腐乳、韭花、芝麻醬、蝦油配成，配上清湯涮肉別有一番風味。
3. 爆肚

爆肚是把鮮牛肚或鮮羊肚洗凈整理後，切成條塊狀，用沸水爆熟，蘸上用油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調料食用，又脆又鮮，老北京人有農歷立秋後「吃秋」的講究，因喜食爆肚又有「要吃秋，有爆肚」的講究。
4.麵茶

麵茶是北京十大名吃中的滋補佳品，一般作為早餐出售。用小米麵或糜子面、芝麻醬、香油、花椒、咸鹽熬制而成的一種粥類食品。喝麵茶十分講究，吃時不能用筷子和勺子等餐具，要用一隻手端碗沿著碗邊轉圈邊喝，從喝麵茶的架勢就能輕易的分清北京當地人。
5.炒肝

炒肝有百餘年的歷史，是北京傳統早點的一個重要組成部分，具有湯汁油亮、蒜香撲鼻、肥而不膩、稀而不懈的特點。因為炒肝的肝和芡汁能夠均勻分布，正宗的炒肝吃法也是不用任何餐具，用一手托著碗底轉著圈嘬。
6. 豆汁兒

豆汁兒時北京十大名吃中頗受爭議的一個，北京本地人把喝豆汁兒當成一種享受，是提神醒腦敗火的上等飲料，而外地人第一次品嘗豆汁兒時猶如泔水味兒的酸臭味會使人難以下咽，但一旦多嘗試幾次接受了這個味道，便可能對它上癮。
7. 鹵煮

鹵煮是將火燒、燉好的豬腸和豬肺放在一起煮的一種美食，據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替。經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒。老北京人通常會把鹵煮當做正餐來吃。
8.焦圈

焦圈深受北京男女老少的喜愛，一般喝豆汁吃燒餅的時候都要帶一份焦圈。因為焦圈復雜的製作方法，儲存十天半月口感都不會變，焦圈獨具的香、酥、脆的特點，是老北京人兒不能缺少的小吃之一。
9.老北京炸醬面

老北京炸醬面獨具北京當地的特色，醬料一般會使用甜面醬製作，加上肉丁蔥姜炒制澆到「過水面」上，再拌入黃瓜、香椿、豆芽、青豆等配料，是老北京人最愛的主食之一。
10. 褡褳火燒

褡褳火燒因為製作成型後很像當時的腰帶上的褡褳而得名，製作時，用面片裝入肉餡，兩面折上，另兩面不封口，放入平鍋中油煎至金黃色後，就可趁熱食用。它色澤金黃，焦香撲鼻，咬一口外焦里嫩，味道鮮美可口。

7、中國十大排名小吃？？？

北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚 上海： 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥 天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉 太原： 栲栳、刀削麵、揪片 西安： 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔 蘭州： 拉麵、油鍋盔 新疆： 烤羊肉、烤饢、抓飯 山東： 煎包 江蘇： 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥 浙江： 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯 安徽： 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯 福建： 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊 台灣： 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉 海南： 煎堆、竹簡飯 河南： 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷 湖北： 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅 湖南： 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐 廣東： 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等 廣西： 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲 四川： 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉 貴州： 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑 雲南： 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線

8、中國十大排名小吃

蘭州拉麵
它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。

北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。
上海糯米團

四川串串香
串串香起源於四川樂山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋[1] 。
「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。
串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，「麻辣燙」亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

重慶酸辣粉
「重慶酸辣粉」是純天然綠色食品，由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃，長期以來一直深受重慶人的喜愛，其特點是「麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩」。素有「天下第一粉」之美名。

武漢熱乾麵
武漢熱乾麵在許多地方都能見到，是很多人都喜歡的麵食之一。吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳秘方，誘人食慾。

寧波湯圓
即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。
廣西桂林米粉

桂林米粉
桂林米粉的味道真是很好，粉很勁道，湯很濃郁，很香，味道很好。環境也還可以，收拾的很利落，整體看起來干凈整潔。

寧夏手抓羊肉
特點是肉味鮮美，不膩不膻、色香俱全。

西安羊肉泡饃
它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。素為西安和西北地區各族人民所喜愛,

糊辣湯
其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。目前，已經發展成為河南及陝西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。

9、國內知名的餐飲品牌有哪些？

國內比較知名的餐飲：海底撈、小龍坎、凱瑞集團、小天鵝、呷哺呷哺、全聚德、永和豆漿、喜家德、小尾羊、味千、真功夫、老闆戀上魚、腱骨頭等！