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川西壩子加盟費多少

發布時間: 2020-10-21 00:28:42

1、川西壩子火鍋加盟費用多少錢

個人認為(不針對):自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?先說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!以上沒有針對任何某家的意思。
(——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。歡迎交流)

2、川西壩子,是火鍋還是干火鍋?

哈哈,這個問題我是非常的清楚滴~~因為我也有過疑問~我也在找加盟滴~~~~~

第一,他們兩家店的全稱都不是川西壩子,一家在雙橋子叫"德陽川西壩子干鍋"他家主要是干鍋,不是干火鍋。。。一家在茶店子叫"火鍋擺在川西壩子"前他家是純粹的火鍋。據了解兩家應該沒什麼關系。

第二,兩家店在成都都不太出名,這兩家店開業都不到一年,德陽的好像在德陽比較出名,來成都廣告做的猛,但去過的說很一般。後者是最近比較火的火鍋,口碑不錯,我考察過的確不錯。。。。但。。。現在好像是不加盟的。川西壩子干鍋,應該也不是你想加盟的。

第三,加盟有風險,入市須謹慎。你就這樣問問就想加盟?太草率了,多對比對比吧。天天吼起推加盟的基本都是圈錢的,天天排班的又不想賺你那點錢。
難啊~~~

第四,嚴重同意你不找那些出了名了加盟,重慶哪一幫幫什麼爛啊 吳啊,劉啊什麼的自己都要死不活的,還到處圈錢。。成都的有幾家稍微好點喃,什麼蜀啊,麻辣啊,加盟費又嚇的死你,來不來就6 70萬。靠。。。。而且現在也是走下坡路了,說不定也是交了錢就開始給你忽悠的主,都覺得不妥~~~哎。。。~但是很同意找一家新品牌來做,生意好的,有特色的,新的收費又不貴,為求發展也比較認真負責,餐飲業吧5年一輪回,新的新鮮點嘛~沖勁也大。

希望對你有用 你自己定吧。

3、四川特色火鍋加盟品牌有哪些?

您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答為手打原創)。

首先,現在的火鍋品牌是非常多的,據不完全統計,火鍋市場之中的品牌已經達到數萬個之多,如果多的品牌,要找到一家合適自己的靠譜的品牌,並不是容易的事情。

其次,現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。

此外,現在有不少網路平台,自媒體,都在做一些所謂的排行榜,但其實沒有任何參考價值,都是胡謅的,如果有興趣,可以去查看一下新華網每年發布的餐飲行業報告之中的火鍋片段。

注意。人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。

總的來說,實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。

4、開一家火鍋店涉及哪些費用?

1、火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。

2、開一家火鍋加盟店前期固定支出:

例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元! 

3、重慶火鍋加盟店利潤分析:

例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!

4、開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支:

300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元!

5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?

獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!

(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。

(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。

5、川西壩子火鍋加盟費是多少

加盟費都是根據市場來的,不是固定的,有幾萬的也有十幾二十萬的,火鍋現在整體的市場不錯,但是競爭也是比較激烈的,做的話上也是要考慮你們當地的市場情況,更需要慢慢的解列口碑,祝你好運!

6、川西壩子火鍋加盟費用高嗎?

川西壩子紅碼頭的費用,跟城市級別有關。不過,它的費用,一般的加盟商,都是可以接受。主打的是品牌火鍋,是川派火鍋代表品牌。

7、川西壩子紅碼頭火鍋加盟靠譜嗎?

靠不靠譜,就得去實地了解,不靠譜的太多了 。有的熟人都是騙子,還是多的了解吧!

8、火鍋店是自己開?還是加盟好?火鍋加盟需要多少錢

對於想要投資開火鍋店但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家火鍋店好?確實是一個難回題,其實解決答的方法有很多種:
第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二:消費人員調查,畢竟你的火鍋店是要面向大眾,所以他們的消費喜好尤為重要。
第三:不管哪一家,只要能為你帶來商機,帶來收入,都是可以選擇的。

9、川西壩子火鍋,是火鍋還是干火鍋?

哈哈,這個問題我是非常的清楚滴~~因為我也有過疑問~我也在找加盟滴~~~~~

第一,他們兩家店的全稱都不是川西壩子,一家在雙橋子叫"德陽川西壩子干鍋"他家主要是干鍋,不是干火鍋。。。一家在茶店子叫"火鍋擺在川西壩子"前他家是純粹的火鍋。據了解兩家應該沒什麼關系。

第二,兩家店在成都都不太出名,這兩家店開業都不到一年,德陽的好像在德陽比較出名,來成都廣告做的猛,但去過的說很一般。後者是最近比較火的火鍋,口碑不錯,我考察過的確不錯。。。。但。。。現在好像是不加盟的。川西壩子干鍋,應該也不是你想加盟的。

第三,加盟有風險,入市須謹慎。你就這樣問問就想加盟?太草率了,多對比對比吧。天天吼起推加盟的基本都是圈錢的,天天排班的又不想賺你那點錢。
難啊~~~

第四,嚴重同意你不找那些出了名了加盟,重慶哪一幫幫什麼爛啊 吳啊,劉啊什麼的自己都要死不活的,還到處圈錢。。成都的有幾家稍微好點喃,什麼蜀啊,麻辣啊,加盟費又嚇的死你,來不來就6 70萬。靠。。。。而且現在也是走下坡路了,說不定也是交了錢就開始給你忽悠的主,都覺得不妥~~~哎。。。~但是很同意找一家新品牌來做,生意好的,有特色的,新的收費又不貴,為求發展也比較認真負責,餐飲業吧5年一輪回,新的新鮮點嘛~沖勁也大。

希望對你有用 你自己定吧。

10、川西壩子火鍋可以加盟嗎?

加盟費用有嚴格的區域劃分政策,每個區域的費用都是不同的,除去加盟費用,主要的就是租金,裝修費用,人員工資等

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